У Ð½Ð°Ñ Ð²Ñ‹ можете поÑмотреть беÑплатно פרק 68- צלי בשר ×¢× ×‘×¦×œ ופטריות или Ñкачать в макÑимальном доÑтупном качеÑтве, которое было загружено на ютуб. Ð”Ð»Ñ ÑÐºÐ°Ñ‡Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð²Ñ‹Ð±ÐµÑ€Ð¸Ñ‚Ðµ вариант из формы ниже:
ЕÑли кнопки ÑÐºÐ°Ñ‡Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ðµ
загрузилиÑÑŒ
ÐÐЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите Ñтраницу
ЕÑли возникают проблемы Ñо Ñкачиванием, пожалуйÑта напишите в поддержку по адреÑу внизу
Ñтраницы.
СпаÑибо за иÑпользование ÑервиÑа savevideohd.ru
תבשיל בשר ×—×’×™×’×™ ומשגע בטעמו. הבשר מתבשל ×‘×©× ×™ שלבי×: שלב ר×שון כגוש ×©×œ× ×‘×ª×•×š מי×. שלב ×©× ×™ ל×חר קירור, × ×¤×¨×¡ לפרוסות ×•× ×›× ×¡ לתוך סיר ×¢× ×‘×¦×œ ופטריות ×ž×˜×•×’× ×•×ª. ×”×©×œ×‘×™× ×”×לה ×ž×‘×˜×™×—×™× ×©×”×‘×©×¨ ×™×”×™×” רך מ×וד ×•×’× ×™×™×©×ž×•×¨ על צורת הפרוסות שלו. ויש ×’× ×ž×¨×›×™×‘ סודי שמשדרג ×ת ×”×˜×¢× ×•×”×¦×‘×¢ של התבשיל, ×ל תוותרו עליו. ×ת המתכון ×”×ž×œ× ×ª×•×›×œ×• ×œ×ž×¦×•× ×‘×תר שלי: https://www.heninthekitchen.com/singl... וכ×ן: מת××™× ×œ×›-6-8 ×¡×•×¢×“×™× ×¡×™×¨ רחב ושטוח (סוט××’') מצרכי×: לבישול גוש הבשר: ×חד וחצי-שתי קילו צלי כתף (מס' 5) ×ו פילה מדומה (מספר 6) כרבע כוס שמן ×ž×™× ×¨×•×ª×—×™× ×œ×›×™×¡×•×™ הבשר 1 בצל גדול חתוך לחצי ×›-2 עליי ×“×¤× ×” ×›-4 גרגירי פלפל ×× ×’×œ×™ (×ו שחור) ×›-2 כפיות מלח לתבשיל: 4 ×‘×¦×œ×™× ×’×“×•×œ×™× ×¤×¨×•×¡×™× ×œ×¨×¦×•×¢×•×ª 2 חבילות פטריות ×©×ž×¤×™× ×™×•×Ÿ פרוסות 4 ×©×™× ×™ ×©×•× ×›×ª×•×©×•×ª רבע כוס רוטב סויה רבע כוס סיל×ן כרבע כוס שמן ×›-2 כוסות ×ž×”×ž×™× ×©×‘×”× ×‘×•×©×œ הבשר כרבע כפית פלפל שחור ×ו לפי ×”×˜×¢× ×ž×œ×— לפי ×”×˜×¢× ×ופן ×”×›× ×”: בישול גוש הבשר: (ערב ×œ×¤× ×™) • בסיר גדול ×œ×©×™× ×ת השמן ×•×œ×—×ž× ×¢×œ ×ש גבוהה, להוסיף ×ת גוש הבשר ×•×œ×”×©×—×™× ×ותו מכל הצדדי×. (×פשר ×œ×”× ×™×— על הסיר מכסה חצי פתוח כדי שהשמן ×œ× ×™×©×¤×¨×™×¥ במהלך הטיגון). • להוסיף ×ž×™× ×›×š שייכסו ×ת כל גוש הבשר, בצל, עליי ×“×¤× ×”, גרגירי פלפל ×× ×’×œ×™ ומלח. ×œ×”×‘×™× ×ת הסיר לרתיחה, לכסות ×•×œ×”× ×™×— ×ת הסיר בלהבה ×”×›×™ × ×ž×•×›×”. לבשל ×ת הבשר שעתיי×. • ×‘×ª×•× ×”×‘×™×©×•×œ ×œ×”×•×¦×™× ×ת הבשר ממיי הבישול, לתת לו ×œ×”×¦×˜× ×Ÿ ולשמור ×‘×§×•×¤×¡× ×œ×œ×™×œ×” במקרר. ×ת מיי הבישול לשמור ×‘× ×¤×¨×“ במקרר. הרכבת התבשיל: • ×™×•× ×œ×ž×—×¨×ª, ל×חר שהבשר התקרר לגמרי, לפרוס ×ותו לפרוסות בעובי של ×›-1 ס"מ ולשמור בצד. • בסיר שטוח ורחב ×œ×—×ž× ×ת השמן על ×ש × ×ž×•×›×”-×‘×™× ×•× ×™×ª. להוסיף ×ת הבצל ומעט מלח ולטגן כחצי שעה עד שהבצל מתרכך והופך לזהוב. לערבב מדי פע×. • ×œ×”×•×¦×™× ×ת הבצל לקערה. להגביר להבה, להוסיף לסיר מעט שמן ולטגן ×ת הפטריות עד שהן מתכווצות ומשחימות, ×›-10 דקות. • להזיז ×ת הפטריות הצידה, להוסיף ×ת ×”×©×•× ×”×›×ª×•×© ולטגן כחצי דקה עד דקה. • להחזיר לסיר ×ת הבצל המטוגן, להוסיף ×ת הסיל×ן, הסויה, מיי בישול הבשר, פלפל ומלח לפי הטע×. • ×œ×”×‘×™× ×ת הסיר לרתיחה, ×œ×”× ×™×— ×‘×¢×“×™× ×•×ª בתוך הסיר ×ת פרוסות הבשר כשהן מעט חופפות זו לזו. ×œ×”×‘×™× ×œ×¨×ª×™×—×” ולכסות. ×”× ×•×–×œ×™× ×¦×¨×™×›×™× ×œ×”×’×™×¢ עד גובה הבשר. • להעביר ×ת הסיר ללהבה ×”×›×™ × ×ž×•×›×” ולבשל כשעה וחצי עד שעתיי×, עד שהבשר רך מ×וד. • מדיי ×¤×¢× ×‘×ž×”×œ×š הבישול למזוג על פרוסות הבשר מרוטב הבישול. • ×‘×ª×•× ×”×‘×™×©×•×œ × ×™×ª×Ÿ להעביר ×ת הבשר ×œ×ª× ×•×¨ ×©×—×•×ž× ×ž×¨×ש ל-200 מעלות להשחמה של ×›-20-30 דקות (×œ× ×—×™×™×‘). יש להשגיח על הבשר כדי ×©×œ× ×™×ª×™×™×‘×© ×‘×ª× ×•×¨. הערות: o × ×™×ª×Ÿ להכין ×ת גוש הבשר מר×ש, לפרוס ×ותו לפרוסות, ×œ×”×›× ×™×¡ ×ותן ×œ×§×•×¤×¡× ×טומה ×•×œ×”×§×¤×™× ×¢×“ חודשיי×. o × ×™×ª×Ÿ להעשיר ×ת ציר הבשר ×¢"×™ הוספת גזר חתוך גס, סלרי חתוך גס וצרור פטרוזיליה ולשמור ×‘×ž×§×¤×™× ×ת הציר ×©× ×©×ר. כד××™ לחלק בשקיות זיפלוק ×§×˜× ×•×ª לפי ×ž× ×•×ª. בתי×בון ××™× ×¡×˜×’×¨×:   / heninthekit.  . פייסבוק:   / heninthekitc.  . #בשר #צלי #פטריות