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Croccanti, buonissime e si conservano a lungo! Le melanzane sott’olio a crudo sono una ricetta classica della tradizione che aiuta a mantenere in vigore e in sapore la consistenza delle verdure. Questo procedimento richiede alcune ore di attesa ma è davvero un metodo facilissimo e velocissimo di realizzazione di cui non farete più a meno! Amici, se vi è piaciuto il video, Condividilo con i tuoi amici è bello per me e importante per lo sviluppo del canale! Non sarà difficile per te, ma sarò molto felice! Iscriviti Attiva la campanella per essere informato sui nuovi video! 2kg di melanzane 100g di sale 50g di aceto origano (facoltativo) 1 spicchio di aglio 4 peperoncini 200ml di olio d'arachidi