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【ラーメン】都内トップクラスの家系

📍学芸大学の「二代目 渡来武」で、特製ラーメンを食べてきたで！🍜🔥 まずはスープから。背脂がたっぷりと浮かんだ豚骨ベースのスープは、濃厚でコクがしっかり感じられるわ。背脂の甘みがスープに加わって、さらに深みが増しとる。このスープ、飲み干したくなる美味しさや！ ちなみに背脂はトッピングです。たしか。 麺は中太のストレート麺で、スープとの相性も抜群。歯ごたえがしっかりしていて、スープをしっかり持ち上げてくれるんや。さらにチャーシュー、これがまたジューシー。食べ応え満点や。 他のトッピングには、玉子や海苔がしっかりと入ってて、全体のバランスもバッチリ。特に、背脂の甘さが絶妙なアクセントになってるんや。 最後まで飽きることなく楽しめる一杯で、ラーメン好きにはたまらん味やったわ。渋谷に来たら、ぜひ試してみてや！😋✨ 二代目 渡来武さんです！学芸大学駅にあります！ すごかった。美味すぎて昇天しそうだった。これは危ない。 #ラーメン #家系ラーメン #グルメ