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【安東燉雞】白飯保證秒殺！居家簡單燉好料！

【安東燉雞】白飯保證秒殺！居家簡單燉好料！「有沒有一鍋到底又下飯的料理？」「燉雞原來也可以這麼嫩又多汁！」今天介紹給大家一道來自韓國的料理，照著步驟做，讓你的雞腿美滋滋也超美味！在家不用出國也能輕鬆出好料！ - ⛱簡單哥小前置：若添加粉絲的話，需泡水約30分鐘 🌈簡單哥小撇步🌈 🚩湯底還可以做什麼❓料理的過程中可以加入粉絲，讓粉絲吸附醬汁，味道會更豐富，也能利用剩餘的醬汁加水煮滾，成為美味的火鍋湯底喔！（今日份量：6 人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉帶骨雞腿 6支 👉蔥 25克 👉辣椒 20克 👉蒜頭 20克 👉薑 15克 👉蠔油 3大匙 👉醬油 2大匙 👉糖 2大匙 👉鹽巴適量 👉胡椒適量 👉香油 1大匙 👉乾辣椒 6克 👉洋蔥 180克 👉洋芋 3顆 👉水 1000毫升 🔽🔽自由添加🔽🔽 👉韓式辣醬 45克 👉粉絲 1球 - ⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙 = 1湯匙 = 15ml 1小匙 = 1茶匙 = 5ml 🥘開始簡單製作🥘 ①雞腿皮面朝下先煎，將兩面都煎至金黃色瀝油備用 ②加剛瀝的油，加入薑、蔥、蒜頭炒至香氣出來 ③下洋蔥、乾辣椒拌炒後下馬鈴薯 ④下雞肉、醬油、韓式辣椒醬、蠔油 ⑤下糖、鹽巴、胡椒拌炒至上色後加入水待水滾 ⑥稍微撈起浮渣後滾水狀態轉中小火煨煮15分鐘 ⑦關火浸泡約10分鐘 ⑧水滾狀態加入粉絲、香油煮約3分鐘 - ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️ 🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳 簡單哥目前使用的鍋子是「德國雙人290週年小紅鍋」百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨ ➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦！🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕 #簡單哥 #韓式料理 #健康料理 #簡單料理 #居家料理 #一鍋到底

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