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Receta De Baklava (Belewe, Beklawe) - The Frugal Chef 11 лет назад


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Receta De Baklava (Belewe, Beklawe) - The Frugal Chef

Este postre Mediterraneo es una maravilla de delicioso! El Baklava Es un poco moroso para hacer pero vale la pena. Buen provecho! SUBSCRIBITE ACA - http://full.sc/LQTHYV Dale like , compártelo y comenta. Watch this video in English -    • Baklava Recipe -- The Frugal Chef   Sígueme en : Twitter :  / thefrugalchef   Facebook :  / 245282282242   Receta: Rinde más o menos 40 ½ taza de nueces ½ taza de almendras 1 cucharilla de canela molida 1 paquete de 1 libra de masa de Filo 1 taza de mantequilla sin sal derretida 1 taza de agua 1 taza de azúcar 1 cucharilla de vainilla ½ taza de miel de abeja Caliente su horno a 175 grados C o 350 grados F. Muela las nueces y almendras. Póngalas en un bol y agregue la canela molida. Mezcle bien. Cubra la parte interior de un molde rectangular. Empiece a colocar la masa en capas -- 'pintando' cada capa con mantequilla derretida. Haga esto con 10 a 12 capas. Asegúrese de mantener la masa cubierta con un secador húmedo para que no se seque. Añada las nueces sobre la masa y espárzala en una capa uniforme. Use sus manos limpias para apretar las nueces suavemente. Cubra las nueces con el resto de su masa -- 'pintando' cada capa con mantequilla derretida. Cuando haya terminado, corte su Baklava en diamantes o cuadrados del tamaño que a Ud. le guste. Meta el molde al horno y deje que se cocine por unos 40 minutos -- hasta que la masa este bien doradita. Mientras el Baklava está en el horno, ponga 1 taza de azúcar, 1 taza de agua, 1 cucharilla de vainilla y ½ taza de miel en una olla. Mezcle hasta que el azúcar se diluya totalmente y haga que el líquido empiece a hervir. Reduzca la temperatura y deje que el almíbar hierva lentamente por unos 20 minutos -- hasta que se reduzca y se espese un poco. Saque el Baklava del horno cuando esté listo y rocíele el almíbar mientras los pastelitos estén calientes. Deje que los pasteles descansen en el almíbar por unas dos horas antes de servirlos. Buen provecho! 1/40th - 168,03 calorías; Grasa 10,38 grs (sat 3,39; mono 3,26; poli 2,91); PROTEÍNA 2,91 grs; FIBRA 1,12 grs; CARBS 17,06 grs; 12,21 mg de colesterol; HIERRO 0,74 mg; SODIO 40,75 mg; Calcio 29.39 mg Imprima su receta aca - http://thefrugalchef.com/2013/10/bakl... "Audio file(s) provided by http://www.audiomicro.com"

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