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Plongez dans l'art de la brasserie avec notre vidéo passionnante où nous concoctons un bochet de fleur de café exquis! Découvrez comment le miel caramélisé se marie parfaitement avec des notes torréfiées et épicées pour créer une boisson fascinante. Nous allons chauffer, mélanger et fermenter, en ajoutant même une touche de chêne mocha pour un goût unique. Êtes-vous prêt pour une aventure gustative? Rejoignez-nous, et voyez si notre expérience de brassage se transforme en une création divinement douce ou si nous devons retourner à la planche à dessin. N'oubliez pas de vous abonner pour plus d'aventures pétillantes et de partager en commentaire ce qui vous a le plus plu dans cette vidéo. #Bochet #Hydromel #Brassage #Artisanal #Dégustation 👉 Cette chaîne est réalisée en collaboration avec @ManMadeMead et localisée dans votre langue par www.linguana.com 00:00:00 - Introduction et Préparation du Bochet 00:00:43 - Processus de Fermentation 00:01:38 - Stabilisation et Enrichissement en Saveurs 00:02:56 - Dégustation avec Bill Boyer 00:03:33 - Commentaires sur le Bochet et Le Miel 00:05:11 - Discussion Technique sur le Bochet 00:06:28 - Réflexions sur les Concours et Améliorations 00:10:32 - Dernières Modifications et Le Hydromel