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Boquerones en vinagre | Blanquitos y duritos | Receta de boquerones facil

Receta muy fácil para hacer los boquerones en vinagre. Con esta receta aprenderéis a hacerlos y que os queden muy blanquitos y duritos. Dos consejos os voy a dar, el primero y el mas importante es que para hacer los boquerones en vinagre hay que congelar los boquerones ya que de no hacerlos podríamos coger el anisakis, ya que el pescado al fin y al cabo aunque lo maceremos en vinagre no deja de ser pescado crudo. El segundo consejo es que compréis boquerones grandes y de calidad, los pequeñitos no valen para hacerlos en vinagre ya que quedarían muy blandos. Recuerda que al final del vídeo te dejo los ingredientes exactos que te hacen falta para hacerlos. Te dejo la receta escrita en el blog por si quieres verla allí http://www.lacocinademasito.com/2013/... Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré. suscribete al canal y no te perderás nada... Podéis seguirme en Mi Blog de cocina: http://www.lacocinademasito.com/ Facebook:   / lacocinademasito   Twitter:   / lacocinadmasito   Instagram:   / lacocinademasito   Pinterest:   / masitozeta   Google:https://plus.google.com/u/0/+D%C3%A1m...