Скачать с ютуб Chana chaat Recipe|How to make Chana chaat|Karachi Chana Chaat|کراچی اسٹریٹ اسٹائل چنا پاپڑی چاٹ в хорошем качестве

Chana chaat Recipe|How to make Chana chaat|Karachi Chana Chaat|کراچی اسٹریٹ اسٹائل چنا پاپڑی چاٹ

Chana Chaat is a delightful and tangy snack that brings together the wholesome goodness of chickpeas with a burst of flavours from spices, fresh vegetables, and a sweet-tamarind sauce. Enjoy your Chana Chaat as a delicious snack or a light meal! #howtomakechanachaat #quickrecipes #chanachatrecipe #karachistreetstyle #viralvideo2024 #chanapuri #chaatrecipe Written Recipe: Serves 2 Ingredients: 1.5 cups boiled chickpeas (soaked overnight and boiled with salt) ½ tsp red chilli powder 1 tsp chaat masala ¼ cup sliced onions ¼ cup chopped tomatoes 1 green chilli (finely chopped) 1 cup yoghurt (mixed with 1 tsp sugar) 1 tbsp chaat masala Tamarind sweet sauce (link provided below) Crisps (papri) for garnishing Check out my Tamarind Sauce Recipe here!    • Sweet and SourTarmarind Sauce Recipe|...   Instructions: In a pan, add the boiled chickpeas. Sprinkle in ½ tsp red chilli powder and 1 tsp chaat masala. Cook for about 5 minutes, allowing the spices to coat the chickpeas evenly. In a serving bowl, first layer the cooked chickpeas. Add ¼ cup sliced onions, followed by ¼ cup chopped tomatoes and the finely chopped green chilli. Pour in 1 cup of yoghurt, previously mixed with 1 tsp of sugar. Sprinkle 1 tbsp of chaato masala over the top. Drizzle the tamarind sweet sauce generously. Top the chaat with crispy papri for added texture and crunch. چنا چاٹ کی ترکیب اجزاء: 1.5 کپ ابلے ہوئے چنے (رات بھر بھگو کر اور نمک کے ساتھ ابالے ہوئے) ½ چائے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ چٹ پٹی مصالحہ ¼ کپ کٹی ہوئی پیاز ¼ کپ کٹے ہوئے ٹماٹر 1 ہری مرچ (باریک کٹی ہوئی) 1 کپ دہی (1 چائے کا چمچ چینی کے ساتھ ملائی ہوئی) 1 کھانے کا چمچ چٹ پٹی مصالحہ املی کی میٹھی چٹنی گارنش کے لیے پاپڑی [میری املی کی چٹنی کی ترکیب یہاں چیک کریں!](   • Sweet and SourTarmarind Sauce Recipe|...  ) ہدایات: ایک پین میں ابلے ہوئے چنے ڈالیں۔ اس پر ½ چائے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر اور 1 چائے کا چمچ چٹ پٹی مصالحہ چھڑکیں۔ تقریباً 5 منٹ تک پکائیں تاکہ مصالحے اچھی طرح چنوں پر لگ جائیں۔ ایک سرو کرنے والے پیالے میں پہلے ابلے چنے کی تہہ لگائیں۔ اس کے اوپر ¼ کپ کٹی ہوئی پیاز، پھر ¼ کپ کٹے ہوئے ٹماٹر، اور باریک کٹی ہوئی ہری مرچ ڈالیں۔ 1 کپ دہی ڈالیں، جو پہلے 1 چائے کا چمچ چینی کے ساتھ ملائی گئی ہو۔ اوپر 1 کھانے کا چمچ چٹ پٹی مصالحہ چھڑکیں۔ املی کی میٹھی چٹنی کو ڈالیں۔ چاٹ کو کرسپی پپڑی سے اوپر رکھ کر پیش کریں۔