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쭈꾸미 손질법,주꾸미 손질

데라세르나 블로그- http://blog.naver.com/chechey3/220930... 요리 초보도 따라할 수 있는 주꾸미 손질법 입니다.^^ 동영상으로 자세히 숙지해 보아용! 오늘의 하우투- 1. 주꾸미 머리에 칼집을 내고 뒤집어서 내장을 제거한다. 2. 양쪽 눈은 가위로 말끔히 잘라내고~ 3. 다리를 뒤집어서 칼집을 낸 뒤, 손으로 꾹~눌러 입을 제거한다. 4. 밀가루나 소금을 넣고 조물조물~빨판의 이물질을 빼내고 5. 깨끗한 물로 여러차례 헹궈내면 주꾸미 손질 완성!! Tip.주꾸미 손질을 할때는 미끄러지지 않게 고무장갑 착용을 권해드려요! 동영상음악- Audionautix의 Wheels은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다. 아티스트: http://audionautix.com/