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Panini morbidi al latte: soffici e profumati, perfetti per la merenda di grand ie piccini!

Soffici, golosi e profumati, i panini al latte sono da provare subito! INGREDIENTI 250ml di latte caldo 1 uovo 45g di zucchero 1 cucchiaino di sale 400g di farina 00 7g di lievito di birra secco 50g di burro 1 tuorlo d'uovo 2 cucchiai di sciroppo Marmellata di albicocche Zucchero a velo PREPARAZIONE Sciogliete il lievito di birra secco e lo zucchero nel latte caldo. Aggungete l’uovo, il burro, la farina setacciata e il sale. Impastate bene con la spatola e lasciate lievitare per 2 ore. Dividete l’impasto in 10-12 palle. Stendetele con il mattarello e arrotolatele in dei panini lunghi. Trasferite i panini nella teglia, copriteli con la tovaglia e lasciate riposare per 15 minuti. Spennellate il tuorlo sull’impasto e infornate a 180° per 25 minuti. Bagnate il pane con lo sciroppo e servitelo con la marmellata di albicocche e lo zucchero a velo. ---------------------------------------- Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.   Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE   Seguici su: Facebook:   / cookist   Instagram:   / cookist     For any content use please feel free to contact [email protected] https://video.cookist.it/video/an/YPh...