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AMT GN Backplatte 5333BP im Vergleich mit herkömmlichen Edelstahl GN`s

DIE AMT BRAT- UND BACKPLATTE im Vergleich zu anderen herkömmlichen GN`s VORTEILE Sehr gute Wärmeverteilung und schnelle Aufheizung 3-fach keramisch verstärkte Lotan®-Oberfl ächenveredelung ca. 3 mm gegossene Aluminiumplatte - verzugsfrei Gleichmäßige Bräunung und krosses Ergebnis Kontrollierte Zubereitung Kein Anhaften oder Ankleben von Speisen Keine angetrockneten Speiseränder Einfache Reinigung Bis zu 20% Zeit- und Energieersparnis eingearbeitete Stapelhilfe Backplatte, ungelocht und gegossen Die neue hochwertige Backplatte aus extrem dünn gegossenem Aluminium (bis 3 mm) sorgt für eine optimale Wärmeverteilung. Sie kann zum Beispiel auch als Backblech für feinen Teig von circa 6,5 mm genutzt werden, indem man ganz leicht von der oberen Kante des Blechs den Teig abzieht. Die ungelochte Backplatte ist bis 260° hitzebeständig und verzugsfrei. Sie kann auch zum Braten und Grillen verwendet werden und durch die Oberfl ächenveredelung haften keine Speisen an. Die Platte verfügt über eine eine innovative Stapelhilfe, die eine sichere, schonende Lagerung ermöglicht, die die Oberfl äche vor Kratzern schützt. Backplatte, ungelocht 1/ 1 GN Art. Nr. 5333BP-2 53 x 32,5 cm, gegossen Mehr Informationen unter: www.bestpan.com