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직접만든 화덕에 피자 만들기 시골 브이로그

안녕하세요 요땡남입니다 시골에 만든 화덕으로 드디어 피자만들기 시도했는데 원래 피자구으려던 화구에는 온도가 올라 가지 않아서 실패 했어요.. 그래서 다른 방안으로 불피워서 숯을 만들어서 그공간에 피자 구웠더니 잘만들어 졌어요~ 화덕피자 가정집에서는 오븐으로 200도 예열후 1차 200도 소스만 바르고 15분굽고 2차 180도 소스 한번더 바르고 치즈 듬뿍 올려서 10분 구으시면 됩니다 재료 강력분 300g 물 200g 설탕 10g 소금 3g 인스턴트드라이이스트 3g 토마토페스트 2스푼 케찹 3스푼 오레가노 파슬리 바질 반스푼 설탕 2스푼 양파 반개 마늘 5개 피자치즈 200g(취향껏 양조절) #화덕피자#베이킹#시골생활 Hello, I'm Yo Tin Nam I finally tried to make pizza with an oven made in the countryside. The original pizza oven failed because the temperature did not rise. So I made a fire in another room, made charcoal and baked pizza in that space, and it was made well~ Oven Pizza At home, after preheating to 200 degrees in the oven Apply only the first 200 degree sauce and bake for 15 minutes Apply the second 180 degree sauce once more, put plenty of cheese on it, and bake for 10 minutes. material 300g strong flour 200 g of water 10 g sugar 3 g salt Instant dry yeast 3g 2 tablespoons tomato paste 3 tablespoons ketchup Half a tablespoon of oregano parsley basil 2 tablespoons sugar half an onion 5 garlic 200g pizza cheese (adjust to your liking) #Fire-fired pizza#Baking#Rural life