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Tamales rellenos de chile.

#tamalesconchile, #lasrecetasdemaria En este video te enseño como preparar unos deliciosos tamales rellenos con un chile poblano y queso. Te dejo los ingredientes para 5 tamales grandes. Ingredientes para la masa: • ½ taza de manteca de cerdo o vegetal (125 g.) • 2 tazas de harina de maíz (Maseca para tamal) 250 gramos. • ¼ de cucharada de polvo de hornear (Baking Powder) • ½ cucharada de consomé de pollo en polvo. • sal al gusto. • 2 a 3 cucharadas de salsa de chile chipotle de lata (opcional). • 2 tazas de agua o caldo tibio (500 ml). • 20 a 30 hojas de maíz. Ingredientes para el relleno. • 5 chiles poblanos medianos asados, desvenados y sin semillas. • 1 paquete de 8 onzas (226 g) de queso monterrey jack con chile jalapeño. • 10 hojas de maíz para envolver los tamales. Te invito a que los prepares. Si te gusto dale like, Compártelo y Suscríbete. https://n9.cl/recetasdemaria