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Hallo Benjamin! Rezept für Handkäse mit Musik - Kochen mit Kindern

Schau doch mal auf unserer Webseite vorbei: https://www.hallo-benjamin.de/ Hier gibt es noch jede Menge mehr zu entdecken! Leckerer Käse-Salat: einfach nachzumachen! Weitere Rezepte und Benjamins Mitmachsendung gibt es auf https://www.hallo-benjamin.de. Hier für euch das Rezept: Zutaten: 1 Käse (Harzer Rolle) 3 Esslöffel heller Balsamico-Essig 2 Esslöffel Öl 1 Teelöffel Senf 2 Esslöffel Sahne eventuell etwas Wasser 1 milde Zwiebel Gewürze: Salz, Pfeffer, Kümmel Brot (dunkles schmeckt dazu sehr lecker) So geht's: Mische in einer Schüssel eine Marinade aus Essig, Öl, Senf, Sahne und etwas Wasser. Rühre gut. Würze die Marinade mit etwas Salz und Pfeffer. Schneide die Zwiebel in kleine Würfel und gib sie zu der Marinade. Rühre gut um. Schneide den Käse in dicke Scheiben. Lege den Käse in die Marinade oder gib die Marinade über den Käse. Streue dann noch etwas Kümmel darüber. Der Käse muss in der Marinade etwa eine halbe Stunde ziehen. Danach kannst du ihn mit dunklem Brot servieren, das schmeckt sehr lecker. Guten Appetit wünscht dir dein Benjamin! Benjamin ist die evangelische Kinderzeitschrift für Kinder von 5 bis 11 Jahren. Sie bietet eine Fülle an Bastel- und Spieletipps, Vorlesegeschichten, einfachen Kochrezepten und Wissensseiten zu Themen wie etwa Freundschaft, Schule, Familie, aber auch über Medien, Tiere und zum Sternenhimmel. Rund um das Kirchenjahr können Kinder mit Bibelgeschichten, Gebeten und vielen Mitmach-Seiten den Glauben entdecken und vertiefen.