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ひょうたんを収穫して処理【自給生活北海道ぐるりの暮らし】

毎年、ひょうたんを栽培しています。 3月末にタネを播き、育苗したものを5月にビニルハウスや露地（畑）に植えます。 千成ひょうたんは8月末から収穫を始め、採った実は穴を開けて水に浸け、中を腐らせます。 早いものは秋のうちに洗って乾燥させられますが、収穫が10月になるものは、室内でバケツに浸けたまま、冬を越すことになります。 洗ったひょうたんは、ランプシェードなどの素材とするのですが、この収穫後の工程（水漬け、洗い）がなかなか大変なのです。 大問題は、ひょうたんの腐食するニオイがめちゃくちゃ臭いこと！ 手や衣類に着くと、しばらくはあまり衛生的ではない牛舎にいるような感じが続きます・・・。 でも、そういう工程があるからこそ、出来あがったひょうたんランプの美しさも映える気もします。 ただ、臭いものは臭い。 キョーレツです。 家庭や学校などの一般住宅では、「ひょうたんごっこ」などのニオイの少ない商品を使うことをおススメします。 【ぐるりの暮らし製作所】イトウシンジです。 北海道で農的生活をはじめて10数年…。 食、住まい、道具、エネルギーなどを【出来るだけ自給】し、【小さな里山づくり】をめざしながら暮らしています。 ★Youtubeでは週に１～２回、暮らしの様子をお伝えしています。チャンネル登録していただけると嬉しいです。 ★【暮らしを学ぶ＊暮らしで遊ぶ】をモットーに、 @エコビレッジライフ体験塾 という学びの場も行っています。 ▽▽9月25日～26日【グリーウッドワーク講座～スツールづくり】   / 1210696486113330   ▽▽10月10日（日）AM【自家採種講座】、PM【納豆づくり】   / 167742435503550   ＊講座・イベントへのお申し込み、お問い合わせは、ＨＰもしくはFacebookよりお願いいたします。▽▽   / ecovillagelife   ＊エコビレッジライフ体験塾：HP ▽▽ http://www.kurashi-taiken.net/index.html #エコビレッジライフ体験塾 #ぐるりの暮らし製作所 #ひょうたん