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椰糖紫番薯甜甜圈

椰糖紫番薯甜甜圈 材料A ： 500克紫番薯 (削皮， 切片 ，水煮至软绵 然后捣成泥） 80克面粉 2汤匙玉米粉 1/4茶匙盐 外层糖衣： 300克椰糖 1汤匙糖 100毫升水 3叶香兰叶 做法： 1.把所有材料A 混均成软面团。置放一旁休息大约20分钟。把40克的面团弄 成圆球状，稍微压扁然后中间用手指压个洞，再整型成甜甜圈形状。 2.热锅，把番薯圈炸至浮起来和带点浅褐色。滤油置放一旁。 3.椰糖外层： 在锅中,放入水，香兰叶，椰糖和糖。煮至糖完全溶化，有香气和变浓。一次性加入所有的番薯甜甜圈，均匀的搅拌让所有甜甜圈都沾上椰糖浆。 4.让甜甜圈稍微冷却，就可以享用啦！ You can find the kitchen utensils used in this video, happily & proudly sponsored by our sponsor Jayamata in this link below Knife Set ：https://goo.gl/Usv3vA Cookware Set：https://goo.gl/WVSjEu For further info , do check out our Lauren's Kitchen Facebook page: www.facebook.com/Laurenskitchen99 Lauren Tan 019-3507166 or email at [email protected] ---------------------------------------­----------------------------------------­-------------------------- ---------------------------------------­----------------------------------------­-------------------------- Video produced by JKF - photo, video & music productions Videography JKF official facebook page : www.facebook.com/jkf92 ---------------------------------------­----------------------------------------­-------------------------- For further info, do contact us at 010-6631883 or email at [email protected]