Скачать с ютуб 629 ขนมไข่นกกระทา อร่อยทำง่าย กลมสวยไม่ยุบเวลาทอดเสร็จ в хорошем качестве

629 ขนมไข่นกกระทา อร่อยทำง่าย กลมสวยไม่ยุบเวลาทอดเสร็จ

#ขนมไข่นกกระทากลวงกลมสวยอร่อยทำง่ายๆ ส่วนผสมทั้งหมด มันม่วงนึ่งสุก 500 กรัม แป้งมัน 250 กรัม น้ำตาล แล้วแต่ชอบ ในคลิปใส่ 1 ช้อนโต๊ะ มันม่วงหวานอยู่แล้ว เกลือ 1/4 ช้อนชา กะทิ 150 กรัม👇🏻 (อาจใช้ไม่ถึง แล้วแต่ความชื้นของแป้ง) มันไข่ 500 กรัม แป้งมัน 250 กรัม น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/4 ช้อนชา กะทิ 150 กรัม ผสมเข้ากันจนเนียน แบ่งครึ่ง แล้วผสมชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะพูน👇🏻 ถ้าชอบรสไหนก็แบ่งผสมเลยจ้า ทอดไฟกลางค่อนอ่อนมากๆ คนบ่อยๆจนรู้สึกผิวขนมสากๆเริ่มกรอบ ใช้กระชอนกดคลึงตลอด จนกรอบตามชอบ 👉🏻กดคลึงจะทำให้กลวง กลมสวย กรอบไมุยุบ 👉🏻ถ้าไม่ชอบกลวงก็ไม่ต้องคลึงนะ คนเฉยๆ Ingredients 500 g. steamed purple sweet potato 250 g.tapioca flour 1 tbsp sugar ( If the purple is already sweet no sugar) 1/4 tsp salt 150 g.coconut milk 👉🏻 Fry over medium-low heat, stirring often. 👉🏻 Start crispy, let people stir and press. It will be hollow inside. If you don't like hollow, don't press. 👉🏻 If the other colors have the same ingredients, Just add colors as you like.