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Qualche giorno fa il McDonald's ha fatto uscire i suoi nuovi panini My Selection 2023 e uno di questi mi ha impressionato tantissimo: speck e asiago. Oggi a casa mia ho deciso di replicarlo e di fare il panino con tutti gli ingredienti fatto in casa! Con un po' di tempo riuscirete a fare un panino anche più buono dello stesso McDonald's! Buon appetito a tutti! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🔥 Ingredienti per il panino fatto in casa: 180 ml di acqua 30 gr di burro 1 uovo 30 gr di zucchero 10 gr di sale 300 gr di farina 00 Caputo blu 150 gr di farina manitoba 12 gr di lievito fresco 4 ore di lievitazione, formate i panetti e un'altra ora di lievitazione nel forno spento con luce accesa. Farcite il panino con i sesami e un tuorlo d'uovo. 🔥 Ingredienti per il panino speck e asiago: zucchine maionese (1 uovo intero, 1 tuorlo, olio di semi di girasole, 1 cucchiaio di aceto bianco, sale e lime) speck insalata formaggio asiago hamburger di scottona da 180 gr condito con sale e pepe ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Segui Chef Franco: ● Instagram | https://bit.ly/chef_franco_1926 ● TikTok | https://bit.ly/chef_franco ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ➜ Non dimenticare di iscriverti ➜ Attiva la campanella delle notifiche per non perderti nessun video ➜ Lascia un mi piace e un commento al video per il supporto #cheffranco #mcdonalds #ricetta