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고급 레스토랑 안가도 되는 구운 토마토 & 부라타 치즈 샐러드 레시피 Roasted Tomato & Burrata Cheese Salad Recipe

안녕하세요 써머입니다. 오늘은 오븐에 구운 토마토 & 부라타치즈 샐러드를 소개해드리려고해요. 간단하고 특별한 스킬이 필요없는 레시피인데도 불구하고 맛은 고급 이탈리아 레스토랑에서 사먹는 정말 맛있는 부라타 치즈 샐러드 레시피라 입맛이 없을 때 만들어보시길 추천드려요. 그럼 바로 레시피 소개해드릴게요. 재료: 방울토마토 적당량, 올리브유 60ml, 다진마늘 2TSP, 바질 잎 적당량, 부라타치즈 1개, 올리브유(소스용), 발사믹소스, 치아바타 1. 적당한 크기의 팬에 세척한 방울토마토, 올리브유, 다진마늘을 넣고 섞어주세요. 2. 소금과 후추를 적당량 뿌린 후 다시 한 번 잘 섞어주세요. 3. 170도로 예열해놓은 오븐에 25분 구워줍니다. 4. 다 구워진 방울토마토를 접시에 옮겨담고 부라타 치즈와 바질 잎도 올려줍니다. 5. 올리브유와 발사믹소스를 취향껏 올려줍니다. -치아바타는 샐러드와 같이 드시면 조화가 좋습니다. -방울토마토는 미리 세척해주세요. -저는 방울토마토 한 팩을 사용하였습니다. -다진 마늘은 취향에 따라 양 조절 가능합니다. -토마토 굽는 시간은 취향에 따라 조절 가능합니다. 오늘의 일기 - Midori Sour    • 모든 것이 좋았다 (Midori Sour) |  신나는 분위기, 여...   #salad #cooking #간단한레시피