Скачать с ютуб ข้าวหน้าไก่100ปี!! “ห้องอาหารพูนเลิศ (เหลาะงาทิ้น)” ต้นกำเนิดข้าวหน้าไก่เจ้าแรกในเมืองไทย в хорошем качестве

ข้าวหน้าไก่100ปี!! “ห้องอาหารพูนเลิศ (เหลาะงาทิ้น)” ต้นกำเนิดข้าวหน้าไก่เจ้าแรกในเมืองไทย

ถ้าพูดถึงเมนูข้าวหน้าไก่ ของแท้และดั้งเดิมจริงๆคือต้องที่ห้าแยกพลับพลาไชยเท่านั้น ที่นี่ถือเป็นต้นกำเนิดของเมนูข้าวหน้าไก่ในเมืองไทย ที่เปิดมาแล้วกว่า 100 ปี ซึ่ง“ห้องอาหารพูนเลิศ (เหลาะงาทิ้น)”หรือที่รู้จักกันในชื่อ “ข้าวหน้าไก่ห้าแยกพลับพลาไชย”เนี่ย แรกเริ่มเดิมทีเค้าเริ่มจากการหาบเร่ขาย พร้อมกับเอกลักษณ์คือการเป่านกหวีดเรียกลูกค้าอยู่แถวๆห้าแยกพลับพลาไชยนี่แหละ ก่อนที่จะขายดิบขายดีจนมาเปิดเป็นร้านแบบทุกวันนี้ "ข้าวหน้าไก่" ของที่นี่เป็นสูตรมาจากกวางตุ้ง ตัวเนื้อไก่นุ่มจะนุ่มละมุนไม่แห้งเหมือนกินกระดาษ เพราะที่ร้านเค้าใช้ไก่ส่วนสะโพก ส่วนน้ำราดจะมีความเหนียวๆข้นๆ มีกลิ่นของเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ แค่กินเข้าไปคำแรกก็รู้เลยว่านี่แหละคือรสชาติข้าวหน้าไก่ห้าแยกฯจริงๆ นอกจากข้าวหน้าไก่แล้ว ที่นี่เค้ายังมีเมนูตามสั่งอื่นๆด้วยนะ อย่าง บะหมี่หน้าไก่,โกยซีหมี่,เนื้อผัดน้ำมันหอย รวมไปถึงเมนูที่หากินได้ยากอย่าง “ข้าวเหนียวหมูแดง” ที่ใส่มาทั้งหมูแดง,กุนเชียงและตับแก้วหรือตับหมูที่เอาไปยัดไส้มันเปลว แล้วราดด้วยซีอิ๊วหวาน เอาเป็นว่าถ้าใครอยากจะลิ้มลองรสชาติของข้าวหน้าไก่สูตรต้นตำรับแท้ๆเนี่ย ลุงแนะนำเลยว่ายังไงก็ต้องที่“ห้องอาหารพูนเลิศ (เหลาะงาทิ้น)”เท่านั้น ซึ่งร้านเค้าก็หาไม่ยาก ตั้งอยู่ที่ตรงห้าแยกพลับพลาไชยเลย —— ห้องอาหารพูนเลิศ ข้าวหน้าไก่ เหลาะงาทิ้น เปิด 9:00–18:00 โทร. 026889254 https://goo.gl/maps/MqXNEBiPp3Ac3XtA8 #ข้าวหน้าไก่ #ห้องอาหารพูนเลิศ #บะหมี่หน้าไก่ #โกยซีหมี่ #ข้าวเหนียวหมูแดง #ร้านเด็ดพลับพลาไชย #อาหารจีนกวางตุ้ง #เหลาะงาทิ้น 0:00 intro 0:59 ข้าวหน้าไก่แห่งแรกในไทย 5:05 บุกครัว 8:33 ได้เวลาชิม 11:40 สรุป