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PASTA CON PESCE SPADA e VERDURE al BBQ - Ricetta di Chef Max Mariola 3 года назад


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PASTA CON PESCE SPADA e VERDURE al BBQ - Ricetta di Chef Max Mariola

😋 Quando gustate la prima forchettata di PASTA CON PESCE SPADA e verdure grigliate, è festa per il vostro palato! Un primo piatto di pesce ricco di sapori del nostro mare e della nostra terra. ⭐ VUOI VEDERE ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ➡️ https://bit.ly/3njrGyQ Una ricetta light da consumare tra gusto e buonumore? La pasta con pesce spada è la ricetta perfetta per l'estate! Se accompagnata da un bicchiere di vino bianco fresco è davvero un toccasana contro il caldo! 😋 #pastaconpescespada #pastaalpescespada #primopiattoconpescespada Un primo piatto leggero, tanto semplice quanto appetitoso come gli ingredienti di oggi: la carne tenera e delicata del pesce spada, la leggerezza delle verdure grigliate e la nota dal sapore deciso delle olive taggiasche e della colatura di alici. 🔥 PREPARAZIONE: 00:00 Introduzione alla ricetta delle Trecce al pesce spada e verdure alla griglia 00:18 Ingredienti 00:41 Tagliate il peperone a striscioline 01:39 Tagliate le melanzane a fette spesse (sul lato lungo) e mettetele sotto sale grosso a cacciare l'amarognolo 03:04 Pulite e tagliate i friggitelli nel senso della lunghezza 04:28 Unite le verdure in una ciotola, con olio e sale 04:46 Tagliate le cipolle sottili e mettetele a cuocere sulla piastra con un po' di sale e olio 05:45 Grigliate i peperoni 06:21 Grigliate le melanzane 06:46 Pulite il pesce spada dalla pelle, tagliate a fette spesse e insaporite con sale, olio 08:30 Alzate le verdure 09:25 Conosciamo il vino di oggi: Non Filtrato Bianco Frizzante cantina Valdellovo 10:40 Conosciamo la pasta di oggi: Trecce n. 212 del Pastificio Liguori Pasta di Gragnano I.G.P. 11:44 Tritate il prezzemolo con l'aglio 13:04 Cuocete il pesce spada sula piastra 14:08 Scolate la pasta e versatela in una insalatiera 14:26 Tagliate il pesce spada a pezzetti e unite alla pasta assieme a cipolle, peperoni, melanzane, olive taggiasche, prezzemolo e aglio, colatura di alici 16:41 Impiattate, servite e godete di questo piatto estivo, fresco e leggero! A TAVOLAAAAAAAAAAAAAAA! ❤️ 🔥 INGREDIENTI PER 6/8 PERSONE: Trecce n. 212 di Pastificio Liguori 500 gr. Pesce spada 1/2 kg Melazane Peperoncino Peperone rosso Friggitelli Cipolle Prezzemolo Aglio di Vessalico Olio Extravergine d'Oliva Azienda Sommariva Olive taggiasche Colatura d'alici SPECIAL THANKS: PASTA di Gragnano IGP di PASTIFICIO LIGUORI dal 1795 https://www.pastaliguori.com/ Facebook e Instagram @pastaliguori YouTube @pastificioliguori #pastaliguori IL MIO GREMBIULE ALLEGRO è di: https://latuta.com/it/chef-horeca/abb.... Usa il codice promozionale “CHEFMAX10” che da lo sconto di 10% per acquisti su questo sito. Facebook e Instagram: @latutaofficial #grembiule #diviselavoro #horeca COLTELLO con manico in osso Coltelleria Fontani (Toscana, Italia) https://coltelleriafontani.com Facebook @FontaniScarperia Instagram @Fontani.Cutting.Irons 📺 ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere altre video ricette SUBSCRIBE IT'S FREE 😉 https://bit.ly/3njrGyQ ▼ LISTA AMAZON▼ https://amzn.to/3pADwqv 🍽️ Attrezzatura da cucina 🍽️ PADELLA WOK che usa Max: https://amzn.to/2Xuu4Jd PADELLA WOK economica: https://amzn.to/2MpfMmT GRATTUGIA professionale stretta: https://amzn.to/36XKPQb GRATTUGIA Micropline professionale larga: https://amzn.to/2U6cJUW GRATTUGIA economica (multiuso 4 grattugie in una): https://amzn.to/2AwOdp0 PALETTA IN SILICONE con manico in legno: https://amzn.to/2BoiCpK PALETTA IN LEGNO D’ULIVO: https://amzn.to/3cpweOh PINZA DA CUCINA: https://amzn.to/303zH2H SCHIACCIAPATATE comodo prezzo medio: https://amzn.to/303PT3V PENTOLA IN GHISA per lunghe cotture (arrosti, stufati e zuppe): https://amzn.to/2XV4ITD TERRINA DA FORNO ovale in ceramica: https://amzn.to/2XrcxBv COLTELLO CHEF 20 cm economico: https://amzn.to/3gPRqjZ COLTELLO CHEF 20 cm professionale: https://amzn.to/2Y0MkJ2 COLTELLO SANTOKU economico: https://amzn.to/36Yg6lU 🍝 Prodotti alimentari che uso e consiglio 🍷 PASTA Di Campofilone: https://amzn.to/34eznj0 OLIO Toscano: https://amzn.to/3gILoBE OLIO Ligure: https://www.oliosommariva.com/ codice sconto 10% CHEFMAX10 (per acquisti on line) TONNO sott’olio Coalma: https://amzn.to/2THWmxq 📚 Adori i libri di ricette? Ecco i libri di Max! 📕 I panini li fa Max: https://amzn.to/2XvtH0V 📘 Chef in tasca: https://amzn.to/3eMiFKo Segui Max : ✅ YOUTUBE    / chefmaxmariola   ✅ FACEBOOK   / chefmaxmariola   ✅ INSTAGRAM   / chefmaxmariola   ✅ IL MIO SITO https://www.maxmariola.com COPERTINA VIDEO fatta con il Canva: ecco il link: https://www.canva.com/join/sale-kayak... 👕 MAGLIETTE UFFICIALI ChefMaxMariola: http://maxmariola.com/merchandising/ 🎶 Music from ArtList: link per ricevere 2 mesi Gratis ➡️ https://artlist.io 📮 Business email [email protected]

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