Скачать с ютуб 쉽고맛있는 호두파이 레시피ㅣ 집에서도 정.말. 맛있는 호두파이를 만들 수 있어요 ㅣ 씹는 내내 촉촉한 필링과 고소한 호두가 찰떡궁합 ㅣwalnut pie в хорошем качестве

쉽고맛있는 호두파이 레시피ㅣ 집에서도 정.말. 맛있는 호두파이를 만들 수 있어요 ㅣ 씹는 내내 촉촉한 필링과 고소한 호두가 찰떡궁합 ㅣwalnut pie

안녕하세요 오늘은진짜 맛있는 호두파이를 구워봤어요.중탕과정없어 간단해요 ★구독& 알람설정, 좋아요는 언제나 큰 에너지가된답니다.^♥^ 친정에서 받아온 호두 큰한봉지(대자 사이즈)로 만든 호두 파이에요! 주신 호두로 파이 만들어 갖다 드리니 앞으로 호두는 계속 공급하시겠다는 말씀을 하셨어요 ㅋㅋ 00:00 시작과 재료소개 00:29 파트사블레 만들기 01:39 휴지시킨 반죽 밀어주기 02:19 밀어준 반죽 틀에 올리고 성형하기 03:49 누름돌 올리고 구워주기 04:00 필링만들기 05:58 다구운 파이에 호두넣고 필링 넣고 구워주기 06:24 완성된 호두파이 :) 지름23cm 높이3cm 타르트팬 1개분량 * [재료] ▶파트사블레 (모든 재료를 차갑게 준비 ) 박력분 80g 아몬드파우더 20g 슈가파우더 30g 무염버터 50g 달걀 20g ▶필링 호두 140g 달걀 3개 설탕 70g 물엿 70g 녹인 무염버터 40g 시나몬가루 0.6g 따뜻한 물 30g 1. 푸드프로세서로 가루 반죽 먼저 넣고 섞은다음 버터 넣고 , 버터가 잘게 다져지면 달걀 넣고 반죽완성하기 2. 1시간 이상 휴지 3 랩을 사이에 깔고 반죽 밀기- 틀 사이즈 보다 좀 더 크게 밀어줘야 틀에 올린 후 만지기 편해요 ( 밀고 나서 반죽이 질퍽하다면 냉동실에서 아주 잠시 굳혀주세요 ) 질퍽하면 타르트 틀에 얹이고 만지기 어려워요. 4. 타르트 틀에 얹고 바닥과 옆면에 잘 부착시켜주세요 + 가장자리는 정리하기 5. 포크로 구멍을 내고 6. 반죽위에 재단한 유산지 + 누름돌 올리고 160℃오븐에서 20분 굽기 (예열 180℃20분) 7.(굽는 동안 중탕 없이 필링 만들기 설탕, 뜨거운물, 녹인버터(뜨거운상태)를 먼저 넣고 설탕을 녹인다 설탕이 다 녹으면 물엿을 넣고 섞은 후 나머지 재료 다 넣고 섞어준다. 호두는 먹기좋게 손으로 부셔주세요 8. 파이에 호두를 먼저 넣고 필링을 부운 후 굽는다. 180℃에서 40~50분 9. 충분히 식히고 자른다. 진짜 진짜 맛있는 호두파이 꼭 만들어드셔요^^/ [보관] 소분해서 한조각씩 렙으로 또는 통에 잘 넣어 냉동보관하시면되어요 :) 냉동보관된 호두파이는 단단한 또다른 매력을 느끼 실 수 있어요 :) 늘 그렇듯, 디저트 만드시며 행복한 시간되세요 오늘도 방문해주셔서 감사합니다 :D