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Wie macht man koreanisches Kimchi einfach und unkompliziert? Rezept des Autors! 2 года назад


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Wie macht man koreanisches Kimchi einfach und unkompliziert? Rezept des Autors!

Hallo zusammen, Freunde. Willkommen auf meinem Kanal. Heute werde ich Ihrem Wunsch nachkommen, eine echte koreanische Delikatesse, KimChi, herzustellen. Das Geheimnis des Kochens von KimChi in Reismehl. Koreanisches Kohl-Kimchi ist ein knuspriger, leckerer und herzhafter Snack. Sie werden dieses einfache würzige Chinakohl-Rezept lieben. Ein schnelles Rezept, das jeder kochen kann. Dieses leckere Rezept, nach dem ich KimChi koche, wird jeden lieben, der es probiert. Lasst uns anfangen. Zubereitung und Zutaten: 4-5 Chinakohl. Schneiden Sie die Obserseite ab. Und zwei Teile schneiden. Kohl kaltes Wasser tauchen. Dann belasten. Grobes Salz. Mahlen. Zwischen jedes Kohlbaltt streuen. 2 Stunden gehen lassen. Jetzt den Kohl wenden. damit es gleichmäßig gesalzen wird. Lassen Sie für weitere 2 Studen. bis jetzt kochen wir Reisbrei. 600ml Wasser. 2 esslöffel reismehl. Gut gemischt. Bei schwacher Hitze 7-8 minuten unter ständigem Rühren kochen. 2 esslöffel Zucker. abkühlen lassen. In der Zwischenzeit das Gemüse vorbereiten und andere Gewürze. 2 Radieschen.2 Karotten. Ich werde es in Streifen schneiden. durch eine Reibe reiben. 2 Bund Frühlingszwiebeln. 200g Knoblauch. 80g Ingwer. Mahlen. Reisbrei hinzufügen. 400g Paprika. Gut gemischt. Kohl ist vollständig gesalzen. Jetzt müssen wir es waschen. Mehtmals mit kaltem Wasser spülen und dann Wasser wechseln. Und wieder waschen. Kohl gut absteihen. Jetzt lasst uns Kimchi machen. Legen Sie jedes Kohlblatt aus und Gemüse hineingeben. Mit Frischhaltefolie abdecken. Tiefgekühlt lagern. Sie können sofort essen. Vielen Dank fürs Zuschauen. Bitte vergesst nicht das Video zu liken und den Kanal zu abonnieren. Gutten Appetit! Freunde, wenn euch das Video gefallen hat, helft meinem Kanal: ❤👌 Teilen Sie dieses Video in anderen sozialen Netzwerken. 📢 Klick + Rezept wird auf Ihrer Seite gespeichert. 🏆 👍 Bewerte das Video - 👍 das ist gut und wichtig für die Entwicklung des Kanals. ✍ einen Kommentar oder zumindest ein Emoticon schreiben. es wird dir nicht schwer fallen, aber ich freue mich sehr. Abonnieren Sie meine leckere Küche. 👇    / @meineleckerekuche   Wenn Sie bereits abonniert haben, aktivieren Sie Benachrichtigungen, um über neue Videos auf dem Laufenden zu bleiben. 🛎 Ich danke Ihnen. 🙏 🙌

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