Скачать с ютуб 【白菜コールスロー】キャベツよりおいしくて絶対に感動するコールスローの作り方　クキパパ в хорошем качестве

【白菜コールスロー】キャベツよりおいしくて絶対に感動するコールスローの作り方　クキパパ

※混ぜる順番で美味しくなるので動画の通りにやってみてください。 キャベツのコールスローはこちら↓↓    • 【コールスロー】どのレシピよりおいしいシンプルすぎる作り方　キャベツ   ◆材料◆ 白菜 4分の1個（今回で720g) 砂糖 小さじ1　(3g） ※きび糖 穀物酢 大さじ1と小さじ1　 (20g) ※千鳥酢 マヨネーズ 大さじ7〜8　(120g） 塩2つまみ　(今回で2g) コーン年あれば適量 *ポイント* 白菜は大きさによるので大きい場合は調味料を気持ち増やしてください イメージですが白菜の総量が500gだとマヨネーズは100g 800gだとマヨネーズ130gを目安にすると良いと思います。 白菜の下の部分の白い部分を先にマヨネーズとお酢と砂糖であえることでちょうど味が抜けて、全体のバランスが良くなります。 葉の部分もあわせて混ぜた後少し置くことで程よく水分が抜けます。 塩は後で味の調整で入れるイメージがいいと思います。 キャベツのコールスローの場合は味の素も少し入れましたが 白菜はシンプルに仕上げる方が美味しいと思います。 冷蔵庫で3〜4日ほど保存可能。 *おすすめの調味料や調理器具はこちら* 柳宗理　おすすめボウル（おしゃれ） https://amzn.to/3AnZt5K 無印良品 シリコーン調理スプーン（使いやすい） https://amzn.to/4cgeeor 燕三条 極厚ダブル計量スプーン（３個ほど持ってる） https://amzn.to/3A97mfh タニタ(Tanita) 温度計（必須） https://amzn.to/3YwjMIp ル・クルーゼ　ココット・ロンド１６㎝（鍋はこれ） https://amzn.to/3WS6k0d ル・クルーゼ　ココット・ロンド１８㎝（１０年以上愛用） https://amzn.to/4ccO3yZ 野田琺瑯(Nodahoro) 保存容器（保存性抜群） https://amzn.to/4dpUkZu ポット型浄水器ウルオ（水道水のこと勉強して下さい） https://amzn.to/4fxbiXx クキパパレシピ本（ワイの本） https://amzn.to/3AfDgXB 福来純 伝統製法熟成本みりん https://amzn.to/46GJrQz 井上古式じょうゆ https://amzn.to/4dBhcF5 千鳥酢 https://amzn.to/4dwddtA 三和油脂 まいにちのこめ油 https://amzn.to/3AccaRb 無添加 だし＆栄養スープ https://amzn.to/4fDr5nC 九鬼 ヤマシチ純正胡麻油 340g(瓶) https://amzn.to/3Ae3DNE 海の精 あらしお(赤ラベル) 500g https://amzn.to/4dhvGKI ぬちまーす 顆粒（111g） https://amzn.to/3Yynml9 その他楽天ルームにもおすすめの商品がたくさん↓↓ https://room.rakuten.co.jp/room_kukip... アマゾンアソシエイトプログラム、楽天アフィリエイト参加