Скачать с ютуб Ciasto kruche z owocami i budyniową pianką в хорошем качестве

Ciasto kruche z owocami i budyniową pianką

Cześć, w dzisiejszym odcinku pokażę Wam jak zrobić bardzo lekkie i pyszne ciasto kruche z owocami i budyniową pianką. Jeśli film się Wam spodobał to koniecznie zostawcie łapkę w górę i napiszcie w komentarzu jak Wam wyszło ciasto i czy smakowała. Ciasto jest na blaszkę o wymiarach 25 x 35 cm lub trochę mniejszą😉 Składniki ciasto kruche: -300 g mąki pszennej = ok. 2 szklanki -50 g cukru pudru = ok. 1/3 szklanki -2 łyżeczki proszku do pieczenia -szczypta soli -200 g zimnego masła -5 żółtek (białka zostawiamy do pianki) Na spód blaszki o wymiarach 25 x 35 cm wykładamy ⅔ ciasta kruchego i nakłuwamy widelcem, a następnie pieczemy w 180 stopniach na funkcji góra dół przez 15-20 minut. Jeśli używacie mniejszej blaszki np. 25 x 30 cm lub nawet 20x 30 cm ciasto wyjdzie Wam zdecydowanie wyższe i wtedy spód należy piec około 5 minut dłużej. Składniki do budyniowej pianki: -5 białek -120 g cukru pudru = 3/4 szklanki -2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru (2x40 g =80g) -90 ml oleju (używałam rzepakowego) Dodatkowo: -500 g owoców (ja użyłam mrożonych borówek, ale świetnie sprawdzą się również np. maliny) -3 łyżki mąki ziemniaczanej Całość pieczemy w 180 stopniach na funkcji góra-dół przez około 40 minut (jeśli używacie mniejszej blaszki niż ja polecam ciasto piec około 5-10 minut dłużej, a jeśli za szybko będzie się Wam rumieniło zmniejszcie temperaturę do 170 stopni)