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Scaloppine di vitello ai funghi perfette per ogni occasione, sia le più particolari che per tutti giorni in famiglia. Le fettine di vitello con funghi sono cremose e gustose, io le ho preparate con i funghi champignon che si trovano in commercio durante tutto l’anno, in alternativa potete usare anche delle altre varietà di funghi come porcini, chiodini o pioppini oppure anche dei funghi surgelati. La carne di vitello è tenera e dal sapore molto delicato in alternativa potete provare le scaloppine di pollo. Ora andiamo a vedere come preparare le scaloppine di vitello ai funghi e se le provate fatemi sapere, Barbara. ISCRIVITI AL CANALE / @cucinoperpassione ATTIVA LE NOTIFICHE CLICCANDO SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO OGNI VOLTA CHE PUBBLICO UNA NUOVA RICETTA INGREDIENTI : 400 g funghi q.b. olio extravergine d’oliva 1 spicchio aglio q.b. sale 250 g fettine di vitello 50 g burro q.b. farina 150 ml brodo vegetale RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO https://blog.giallozafferano.it/cucin... TUTTE LE MIE RICETTE : www.cucinoperpassione.it