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Funghi porcini con salsa Bernese: la ricetta vegetariana I ChefDeg I Saporie

Sei alla ricerca di un piatto vegetariano goloso e nutriente? Ecco la ricetta dei #funghiporcini con salsa Bernese di Chef Deg. Un piatto unico elegante e equilibrato che esalta a pieno il profumo dei funghi porcini e dell'autunno. La ricetta perfetta per un pranzo o una cena diversa dal solito. Ecco cosa ti serve per preparare i funghi porcini: 500 g funghi porcini 80 g di caprino 2 spicchi da aglio nero misticanza q.b. erbe aromatiche q.b. 1 spicchio d’aglio olio extra vergine di oliva q.b. pepe q.b. sale q.b. Mentre per la salsa Bernese: 1 scalogno 4 tuorli di uovo Verso Natura Bio 2 rametti di dragoncello 50 ml di vino bianco 15 ml di aceto bianco 200 g burro chiarificato pepe in grani q.b. Guarda il video di Chef Deg e cucina i funghi porcini con salsa Bernese con noi! Iscriviti al nostro canale YouTube! Per altre ricette di aspettiamo qui: Siamo anche su Facebook:   / ​​   Seguici anche su Instagram:   / ​​   Seguici anche su Twitter:   / saporie