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食費1ヶ月1万円の一人暮らしごはん【朝昼も1週間分紹介】あんかけハンバーグ🍄/さつまいものバター炒め🍠… 2 года назад


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食費1ヶ月1万円の一人暮らしごはん【朝昼も1週間分紹介】あんかけハンバーグ🍄/さつまいものバター炒め🍠…

10万人㊗️嬉しいです😭🤍 これからも宜しくお願いします🤲 そしてたくさんの質問ありがとうございました! 質問動画待っててください🥰 Instagram↓   / rin_ouchi_gohan   お仕事のお問い合わせはこちら [email protected] —————————————————— このチャンネルでは 一人暮らし25歳OLの節約おうちごはんを記録してます🍳 少しでも皆様の暮らしの参考になれれば嬉しいです🏡 チャンネル登録お願いします🙏 —————————————————— 【買い物リスト】 さつまいも 3本 にんじん 3本 玉ねぎ  3個 えのき  2パック 小松菜  1パック しめじ  1パック しいたけ 1パック エリンギ 1パック 水菜   1パック 豚こま肉 335g 豚ひき肉 274g ヨーグルト 1個 食パン  6枚切り 卵   10個入り 豆腐 1パック 刻みネギ 1パック ➀【きのこのあんかけハンバーグ】 1.玉ねぎみじん切り、しめじ、えのき、椎茸切る 2.フライパンにひき肉、玉ねぎ、塩胡椒、パン粉大さじ4、マヨネーズ大さじ1、卵入れて混ぜて形整える 3.火をつけて両面焼けたら一旦取り出す 4.きのこ炒めて、水150ml、めんつゆ60ml、にんにくチューブ、生姜チューブ入れる 5.ハンバーグ戻して蓋して弱火で5分煮込む 6.水溶き片栗粉入れる ➁【豚こまと水菜のレンジ蒸し】 1.水菜切ってお皿に乗せる 2.肉に塩胡椒、片栗粉まぶして水菜の上に乗せる 3.ラップして肉に火が通るまでチン(3.4分) 4.醤油とごま油大さじ1、白ゴマ混ぜたタレをかける ➂【さつまいもの甘酢炒め】 1.にんじんとさつまいも切って、さつまいもは水に晒す 2.ボウルににんじん、さつまいも、豚こま入れて片栗粉大さじ1塗す 3.少量の油で8分程揚げ、一旦取り出す 4.フライパンに酒大さじ2、みりん、醤油、酢大さじ1ずつ、砂糖小さじ1、黒ゴマ入れる 5.揚げた野菜達戻す ➃【小松菜の中華炒め】 1.小松菜切って卵2個溶く 2.ごま油で卵焼いて一旦取り出す 3.ごま油で豚肉焼いて、小松菜入れ、水大さじ1、醤油小さじ2、鶏がらスープの素、にんにくチューブ入れる 4.卵戻す ➄【さつまいもとエリンギのバター炒め】 1.エリンギとさつまいも切って、さつまいもは2分チン 2.お皿に砂糖小さじ1、水大さじ3、味噌大さじ1入れる 3.バターでさつまいもとエリンギ焼く 4.タレかける ➅【豚丼】 1.玉ねぎ切って炒める 2.水100ml、顆粒だし小さじ2、醤油と砂糖大さじ1入れる 3.煮立ったら豚肉入れる ➆【きのこのあんかけ豆腐】 1.豆腐チンして水気切って切る 2.豆腐ににんにくチューブ、胡椒、片栗粉両面に塗して焼き、お皿に並べる 3.しめじ、しいたけ、えのき炒めて水100ml、顆粒だし小さじ1、みりんと醤油大さじ1ずつ入れる 4.煮立ったら水溶き片栗粉入れ、豆腐にかける #節約 #一人暮らし #自炊 #節約生活 #料理 #食事 #1週間の食事 #食費 #食費節約

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