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Marmoleo Curso de Asado

🍔 ¡Llegó MEAT MASTER! Mi nueva carne para hamburguesa ➡️ https://www.meatmaster.com.co/ Ahora... prepárate para esto: "Comer, es soñar con los sentidos" Tulio Zuloaga... Comprender esta premisa, te acerca a la buena mesa con gran religiosidad, con profundo respeto. Establece un compromiso con tu felicidad actual y futura. Esto lo entendí en un restaurante llamado Marmoleo en Medellín. Ellos con su tibio abrazo gastronómico me mostraron la nobleza que existe cuando estás cocinando y sirviendo, porque amas cocinar y servir: "Cuando los fogones son necesidad del alma y no del bolsillo". Entonces todo se convierte en un profundo encuentro. Marmoleo es una de esas experiencias por las que amo vivir. Mi recomendado: Ceviche de Chicharrón. Un corte delgadito y seco de chicharrón que sirven con una especie de leche de tigra ácida, delicada y muy equilibrada... Plato Recomendado: CEVICHE DE CHICHARRON $ 19.500 tel: (034) 317-3951 Carrera 11 no. 9A sur - 180 Loma del Tesoro Maridaje Recomendado: LA FLOR CAB $67.000