Скачать с ютуб Bir de Benden Dinleyin 06 - Sushici / Cenk Saraçoğlu в хорошем качестве

Bir de Benden Dinleyin 06 - Sushici / Cenk Saraçoğlu

pena kanalına katılın:    / @penavideo   orōro‘nun şefi Cenk Saraçoğlu’ndan çalışmalarını ve deneyimlerini dinledik. Profesyonel yaşamına mimar olarak başladı. Yemek tutkusunu takip ederek, Japon mutfağı üzerine eğitimler aldı. Şu an mimarlık mesleğinin yanı sıra orōro Sushi Bar’da yönetici şef olarak çalışmalarını sürdürüyor. 00:00 - cenk saraçoğlu / sushici 02:10 - sushi nedir? 02:46 - sushiyi popüler yapan detaylar 03:37 - geleneksel sushi 05:22 - sushiyle ilgili doğrular / yanlışlar 07:45 - türkiye’de sushi pahalı mı? 08:28 - evde sushi hazırlamanın püf noktaları 09:22 - sushi malzemeleri ve pişme detayları 11:08 - sushi dili ve edebiyatı 12:26 - türkiye’de japon mutfağı 13:53 - sushi yemek midir, meze mi? 14:39 - japonya’da bulunup türkiye’de bulunmayan şeyler 14:48 - çocukken hayal edilen meslek vs bugünkü meslek 15:09 - mesleklere özgü yalanlar 15:52 - ağza kürekle vurma hissi uyandıran kelimeler 16:10 - sahip olmak istenen süper güçler Facebook:   / videopena   Instagram:   / penavideo   Twitter:   / penavideo   Ekşi Sözlük: https://eksisozluk.com/biri/pena ‘Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)’ Yönetmen: Cem Mirkelam Editör: Özlem Akbaş