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Crispy Samosa | हलवाई जैसे क्रिस्पी समोसे घर पर | Chef Taruna Birla

SAMOSA ( Cup size - 240 ml ) INGREDIENTS : Maida ( मैदा ) - 1 cup Sooji ( सूजी ) - 1/2 tbsp Salt ( नमक ) Ajwain ( अजवाइन ) - 1/2 tsp Ghee ( घी ) - 1+1/2 tbsp Water ( पानी ) - 1/4 cup + 1 tbsp MASALA : Ghee ( घी ) - 1/2 tbsp Sauf ( सौंफ ) - 1/2 tbsp Jheera ( जीरा ) - 1/2 tbsp Coriander ( धनिया ) - 1/2 tbsp Ginger and green Chilli ( अदरक और हरी मिर्च का ) - 2 tbsp Cashew nuts ( काजू ) - 2 to 3 tbsp Fenugreek seeds ( कसूरी मेथी ) - 1/2 tsp Black pepper powder ( काली मिर्च ) - 1/2 tsp Red chilli powder ( लाल मिर्च पाउडर ) - 1 tbsp Garam masala ( गरम मसाला ) - 1 tsp Mint powder ( पूधिना पाउडर ) - 1/2 tsp Boiled Potato ( उबले हुए आलू ) - 4 Salt ( नमक ) Peas ( मटर ) - 1/4 cup Coriander ( हरा धनिया ) Camera Canon R10 with lens kit 18-150 @https://amzn.to/3DWuqfP Tripod @https://amzn.to/3QutxCX Light Godaox SL60W @https://amzn.to/3s581ug Softbox @https://amzn.to/3OsO8Vu 🍽️𝗔𝗠𝗔𝗭🥘𝗡 𝗦𝗛🍳𝗣 🍽️ Amazon:- @https://www.amazon.in/shop/influencer... *********************** For more fantastic recipes, check out Chef Taruna Birla App 📲 📲𝐀𝐧𝐝𝐫𝐨𝐢𝐝 - https://play.google.com/store/apps/de... 📲𝗶𝗢𝗦 - https://apps.apple.com/in/app/chef-ta... *********************** 🌎 Follow Chef Taruna Birla here too:- ➡️ https://t.me/ConnectwithChefTarunaBirla ➡️   / cheftarunabi.  . ➡️   / cheftarunab.  . ➡️ https://linktr.ee/cheftarunabirla