Скачать с ютуб Мягкая пицца Панцеротти в хорошем качестве

Мягкая пицца Панцеротти

Мягкая пицца Панцеротти Ингредиенты 250 мл воды 400 гр муки 25 гр оливкового масла 5 гр соли 4 гр дрожжей Чтобы приготовить эти панцеротти или пиццу, нужно поставить миску воды и дрожжей, растворите и подождите 10 минут. Теперь добавьте в тесто для пиццы все остальные ингредиенты. Получите эластичное и гладкое тесто, сильно замесите. Дать тесту для пиццы подняться в течение часа. Теперь нужно его аккуратно сжать, смотрите видео. И сложите, как я на видео. Вы разрезаете его на 4 равных части, и вам нужно сделать 4 шарика для пиццы. Дать подняться полчаса. Теперь нужно слегка размять 4 пиццы. В центр положить помидор, моцарелла и другие ингредиенты, которые вы предпочитаете. Плотно закройте пиццу и превратите ее в панцеротто. Хорошо закройте края. Включите духовку на 250 °. Накройте крышкой и дайте подняться еще 30 минут. С помощью кисти смажьте все панцеротти небольшим количеством оливкового масла. Запекать в очень горячей духовке 13 минут Магия.