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Macarons

Bonjour et bienvenue sur ma chaîne YouTube, n'oubliez pas de vous abonner et d'activer la cloche des notifications pour ne rien rater. Vous pouvez également me suivre sur mes pages Facebook et Instagram en cliquant sur les liens ci-dessous / lesdouceursdemaelys https://www.instagram.com/lesdouceurs... Aujourd'hui, je vous propose de délicieux macarons joliment décoré, vous trouverez les ingrédients listés ci-dessous et toutes les étapes de préparation en vidéo. Ingrédients: pour la pâte: 200g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 200g de sucre 70gx2 de blanc d'œufs 80ml d'eau Du colorant rouge et vert Pour la ganache au chocolat noir: 100g de chocolat noir 120 ml de crème liquide entière Pour la ganache chocolat blanc: 80g de chocolat blanc 100ml + 50ml de crème liquide entière 1gr de vanille en poudre ou une gousse de vanille Pour la glace royale: 1 blanc d'oeuf 1 cuillère à café de jus de citron 200g de sucre glace colorant

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