Скачать с ютуб Nasi Tim Ayam Jamur @Mecuyang в хорошем качестве

Nasi Tim Ayam Jamur @Mecuyang

Nasi Tim ini masakan yg sering dicari dikala kurang enak badan, atau buat anak2 yg baru belajar makanan padat. Tapi sekarang nasi tim bisa kita nikmati kapan saja, bahkan bisa kita buat sendiri di rumah. Penggunaan ayam kampung opsional ya, tapi tentunya kalau memakai ayam kampung hasilnya lebih gurih. Sisa air kaldu bisa dimasukkan sayuran, agar hidangan ini lebih komplit. Bahan : 1 ekor ayam Dagingnya di fillet lalu potong dadu Tulangnya buat kaldu Kulitnya utk minyak bawang Minyak Bawang : Kulit + lemak ayam 2 sdm bawang putih cincang 100 ml Minyak goreng Tumisan ayam : 3 sdm minyak bawang 230 gr ayam fillet potong dadu 90 gr jamur kancing kaleng 4 buah jamur shitaki segar 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 3 sdm kecap manis 1 sdm saos tiram 1 sdm kecap ikan 1 sdm kecap asin dark 2 sdm minyak wijen 1 sdm arak masak (opsional) Garam 1/4 sdt Lada : 1/2 sdt Kaldu jamur : 1/2 sdt Air kaldu : 100 ml 2 sdm bawang goreng 1 batang daun bawang Nasi : 1.5 cup beras (200 gr) 2 sdm minyak bawang 15 gr jahe cincang 6 siung bawang putih cincang 1 sdm minyak wijen 2 sdm kecap asin 1/4 sdt garam 1/4 sdt lada 1/2 sdt kaldu jamur 250 ml air kaldu Pelengkap : 2 telur rebus 1 batang daun bawang #nasitim #nasitimayam #nasitimjamur #nasiayamjamur #resepayam #ayamkampung #masakenak #masakmudah #mamachef #resepmasakan #alaresto #resepmama #resepdapurku #mamamuda ‪@megayang15‬