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Sabemos que la carne asada queda increíble, pero no es el único tipo de preparación que puedes llevar a cabo con una carne de calidad Prime. Por eso, hoy prepararemos un Pollo Ganso para que disfrutes en familia. INGREDIENTES: -Pollo Ganso A Punto 600 g -Aceite -Cerveza -Verduras PREPARACIÓN: Salpimentamos el Pollo Ganso por lado y lado para que la sal se impregne a la carne, ponemos la olla a presión con aceite, para sellar el corte. Luego reservamos. El secreto es sofreir las verduras con el caramelo que dejó el sellado de la carne. Volvemos a poner la carne y le echamos la cerveza. Las cocciones a fuego bajo y largas, logran que sus fibras se abran. Llevando al Pollo Ganso a su punto de jugosidad exactos. Una comida reconfortante con una carne jugosa y de textura increíble. A Punto, calidad Prime. Y tú, ¿has probado la mejor calidad de la carne a la olla? #CarnePrime #CarnesAPunto #Carnes #Chile #Prime #tiendasAPunto