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【台灣1001個故事 精選】彰化一甲子濃醇木瓜牛奶！古早味新創意麵茶剉冰｜白心儀

(00:00:12)冰果室木瓜牛奶冰 一甲子堅持濃醇標準 彰化一家冰果室，店裡的招牌木瓜牛奶，六十年來，標準都沒有改變。所謂的標準就是，吸管立在杯子中間，不能倒下來，這代表木瓜牛奶夠醇厚夠濃郁。但是要達到這樣的標準，可苦了老闆，光是削木瓜就削的沒日沒夜，而店裡的生意，更是好到連老闆的兒子，都偷偷希望下雨天多一點，客人少一點。現在兒子自己接班當了老闆，也開始懂得爸爸的固執和堅持。 店家資訊: 彰化木瓜牛乳大王 地址：彰化市中華路37號 電話：(04)724-9840 (00:12:59)平實簡單古早味 彰化隱藏版人氣蛋糕 彰化有一家隱藏版的蛋糕店，說是隱藏版，因為店面在田邊，很容易走過路過卻錯過。老闆原本是泥水師傅，中年以後體力無法負荷，才轉業做蛋糕，用的都是最簡單平實的方法和原料，做出來的古早味，讓人回味。 店家資訊: 小美布丁蛋糕 地址:彰化縣秀水鄉番花路236號 電話:04-7690617 (00:19:48)創意麵茶剉冰 成功跳脫傳統框架 接下來這一個七年級老闆，也是用創意，延續古早味的生命。印象中老一輩才會吃的麵茶，要怎麼讓年輕人接受，甚至拍照打卡網路宣傳呢? 老闆花了好幾年的時間不斷嘗試研發，想出麵茶剉冰，麵茶吐司，麵茶手搖杯各種新潮吃法， 成功跳脫出傳統食品的框架限制。 店家資訊: 麵麵茶茶 電話:04-777-9099 地址:彰化縣鹿港鎮中山路439號(1店) 彰化縣鹿港鎮民生路7號(2店) ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》    / ettvtaiwan1001   #台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #彰化美食 #彰化美食懶人包 #甜點 #彰化 #古早味 #麵茶 #木瓜牛奶 #彰化木瓜牛乳大王 #布丁蛋糕