Скачать с ютуб തൃശൂർ സ്റ്റൈലിൽ അമ്മയുടെ നാടൻ സാമ്പാർ 💢 Simple & Tasty Kerala Sambar Recipe в хорошем качестве

തൃശൂർ സ്റ്റൈലിൽ അമ്മയുടെ നാടൻ സാമ്പാർ 💢 Simple & Tasty Kerala Sambar Recipe

Learn how to make a delicious Kerala sambar in Thrissur style with this simple and tasty recipe. Your taste buds will thank you for trying this homemade amma sambar! സാമ്പാറിന്റെ ചേരുവകൾ ---------------- പരിപ്പ് 3/4 കപ്പ് മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ പച്ചക്കറികൾ ---------------- തക്കാളി - 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 മത്തങ്ങ - ചെറിയ കഷ്ണം സവാള - 1 ക്യാരറ്റ് - 1 മുരിങ്ങക്കായ - 2 പച്ചമുളക് - 3 ഇഞ്ചി - ചെറിയ കഷ്ണം (കുമ്പളം, വെള്ളരി, കോവയ്ക്ക അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമുള്ള ഏത് പച്ചക്കറിയും ചേർക്കാം) വെണ്ടക്കായ - 4 (1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചേർത്ത് ചെറുതായി ഫ്രൈ ചെയ്യുക) വാളൻപുളി - 1 നെല്ലിക്ക വലുപ്പം വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് വെക്കുക പച്ചക്കറികൾ വെന്ത ശേഷം പുളി ചേർക്കുക ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ (പാകത്തിന്) ആദ്യം 1 ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത ശേഷം പിന്നീട് അവസാനം ഉപ്പ് നോക്കിയ ശേഷം ചേർക്കുക) വറുത്തരയ്ക്കാൻ ----------------- ഉണക്ക മല്ലി - 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ വറ്റൽ മുളക് - 8/10 ഉലുവ - കുറച്ച് തേങ്ങ ചിരകിയത് (1 മുറി) കറിവേപ്പില - 1 തണ്ട് വെളുത്തുള്ളി - 6-8 അല്ലി കായം - അല്പം ചേർക്കാം (ഞങ്ങൾ ചേർക്കാറില്ല) മേൽപ്പറഞ്ഞ ചേരുവകൾ എണ്ണയൊഴിച്ച് ബ്രൗൺ നിറമാകും വരെ മൂപ്പിച്ച ശേഷം അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക ---------------- ശർക്കര - അല്പം രുചി ബാലൻസ് ചെയ്യാൻ ---------------- താളിക്കാൻ ----------------- കടുക് - 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉള്ളി - 10 എണ്ണം വറ്റൽ മുളക് - 3 എണ്ണം കറിവേപ്പില - 1 തണ്ട് ---------------- എന്തെങ്കിലും വിട്ടു പോയെങ്കിലോ സംശയം ഉണ്ടെങ്കിലോ ദയവായി കമന്റ് ചെയ്യുക Contact Us: 📧 [email protected] 🔗 Connect With Us: Facebook:   / hrishysvlog   Instagram:   / hrishys_vlog