Скачать с ютуб Роллы с курицей в домашних условиях Вкусно и просто в хорошем качестве

Роллы с курицей в домашних условиях Вкусно и просто

Привет! Сегодня готовим роллы дома, и это будет не простые классические роллы, а экзотические, роллы с курицей. Обязательный компонент японских роллов лист нори - это сушеные морские водоросли, в них заворачивается начинка. Рецепт роллов: Рис круглозернистый: 300гр Уксус 6%: 5 столовых ложек Сахар: 2 чайных ложки Соль: 1/2 чайных ложки Куриная грудка: 100гр Зелень: листья салата, кинза, любая на ваш вкус Сыр филадельфия: 100гр (либо другой мягкий сливочный сыр) Огурец: 1 штука Помидор: 1 штука Лист нори: 2 штуки Терпенье и труд: 30 минут Начинаем готовить. Куриную грудку посолить и обмазать майонезом. Жарить на гриле примерно 7-10 минут. Можно также пожарить на сковороде с двух сторон до готовности на растительном масле. Готовим соус для риса роллов: Смешаем уксус, сахар, соль и 5 столовых ложек воды. Перемешаем. Отварим рис до готовности в кастрюле. Добавим в него соус. Хорошо перемешаем, чтобы рис впитал соус. На шершавую сторону листа нори выкладываем рис, распределяем по поверхности, оставив сверху листа 1,5-2 сантиметра. Нарезаем курицу, огурец, помидор длинными соломками. Выкладываем на середину листа нори. Сверху выкладываем сыр, длинной колбаской. Затем зелень. Аккуратно скручиваем лист до края, смачиваем водой край, и заворачиваем до конца. Берем нож, смачиваем его водой, и нарезаем нужного размера роллы. Выкладываем на тарелочку. Подавать роллы желательно с соевым соусом. Приятного японского аппетита!