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Servicio de vinos en Restaurante - Cómo servir el vino de forma correcta

Las alumnas de Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración hablan de la importancia de un buen servicio de vinos en restaurante. Presentar la botella al cliente, indicando el nombre del vino, la añada, la variedad de uva, zona geográfica y bodega. Una vez presentada la botella procedemos a su apertura. Son muchos los aspectos que conforma el ritual del servicio de vinos, imprescindibles para una excelente experiencia del cliente. ¡No te pierdas el vídeo! www.escuelahosteleria.com