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Potato Ball Soup 감다 옹심이

I made Korean Potato Ball Soup. It is a representative food of Gangwon Province in Korea. And it’s nice in the cold weather. 📌 ingredients: 1) 4 potatoes 2) 1/4 zucchini 3) 1/4 carrot 4) 1 tbsp sesame seeds 5) 2 teaspoons salt 6) pepper 7) laver(topping, optional) 8) 2 cloves garlic 9) 2 tbsps potatp starch powder 10) 1 cup water 11) 500ml anchovy stock ✅ getting potato starch: wait for 20 minutes 서늘한 날씨에 감자 옹심이 먹으면 따끈하고 맛있죠^^ 📌 재료 : 1) 감자 4개 2) 애호박 1/4개 3) 당근 1/4개 4) 통깨 1큰술 5) 소금 2작은술 6) 후추 7) 김 조금(고명, 생략 가능) 8) 마늘 2쪽 9) 100% 감자전분가루 2큰술 10) 물 1컵 11) 멸치육수 500ml ✅ 전분 가라 앉히기 : 20분