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Como Fazer Ficha Técnica de Custo de um Coquetel

Como fazer ficha técnica de coquetéis é uma da maiores dores de cabeça dentro de um Bar. Você bartender ou mesmo que elabora seus coquetéis em casa pode implementar uma ficha técnica para saber com exatidão quais são os custos de preparo e de elaboração de tudo que esta dentro do seu Bar. Quanto custa um Coquetel? Quanto Custa um Xarope? Quanto custa uma Espuma? Todos esses detalhes precisam estar precificados para a correta saúde financeira do seu empreendimento. Vamos tirar a calculadora empoeirada e bora fazer umas continhas! Precisa de uma ajuda para seu Bar? Entre em contato com nossa equipe Cocktail Channel Soluções para Bares. Nosso Curso: https://go.hotmart.com/L47120000H Instagram @CocktailChannel @PumaRicardoFuenzalida Facebook.com/CocktailChannel www.CocktailChannel.com.br #ConsultoriadeBar #Coquetéis #FichaTécnica * Valores descritos no video como referência de F.T.

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