Скачать с ютуб ครองแครง น้ำกะทิ มะพร้าวอ่อน ครองแครงสดทำเองสนุกดี ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล в хорошем качестве

ครองแครง น้ำกะทิ มะพร้าวอ่อน ครองแครงสดทำเองสนุกดี ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูขนมหวาน ง่ายๆ อร่อยๆ มาฝากค่ะ ครองแครง น้ำกะทิ มะพร้าวอ่อน ใส่งาขาวคั่วหอมๆ ตัวครองแครงทำเอง นุ่มๆ เคี้ยวหนึบ กินเพลินๆ น้ำกะทิหอมมัน มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ . ✅ ส่วนผสม - แป้งมั 3 ถ้วย (ร่อนแป้งก่อน) - สีเขียว ชมพู - น้ำสะอาด - กะทิ 500 g - น้ำตาลมะพร้าว 30 g - น้ำตาลทราย 120 g - เนื้อมะพร้าวอ่อน 500 g (ตามชอบได้เลย) - น้ำมะพร้าว 400 g - งาขาวคั่ว 1/2 ถ้วย - เกลือ 1 ช้อนชา - ใบเตย . ✅ วิธีทำ ต้มน้ำให้เดือดใส่ใบเตยเพื่อเพิ่มความหอม และเตรียมชามผสมใส่แป้งมันลงไป (ร่อนแป้งก่อนนะคะ) ทำแป้งเป็นหลุมตามคลิป ตักน้ำเดือดๆ ใส่ลงไป เพื่อให้แป้งสุก ใช้ช้อนตักแป้งกลบๆ ที่ใส่น้ำร้อน ใช้มือค่อยๆ หยิบแป้งขึ้นมานวดเป็นก้อนกลม พักไว้และใช้ผ้าขาวบางชุบน้ำคลุมไว้แป้งจะได้ไม่แข็งค่ะ . สีเขียว และสีชมพูก็ทำเหมือนกันค่ะ . แป้งที่นวดไว้ เอามาปั้นเป็นก้อนกลมๆ เล็กๆ เหมือนบัวลอย ใส่ชามแป้งมันคลุกไปมา แล้วกดลงบนพิมพ์ครองแครงตามคลิป . ต่อมาก็ต้มน้ำให้เดือดใส่ใบเตยลงไปนิดหน่อย ใส่ครองแครงที่ทำไว้ลงไป ลดไฟลง แล้วต้มให้สุก ดูให้ครองแครงลอยขึ้นมา ปล่บอให้ลอยประมาณ 1-2 นาที ก็ตักออกน็อกด้วยน้ำเย็น เพื่อไม่ให้สุกต่อ . เตรียมหม้อใส่น้ำมะพร้าว ใส่กะทิ ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือเล็กน้อย ใส่ใบเตย ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน ต้มพอเดือด ชิมรสให้ได้ตามชอบ ปิดไฟ พักไว้ก่อน . การเสิร์ฟครองแครงน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน ตักน้ำกะทิใส่ถ้วยทั้งน้ำและเนื้อมะพร้าว ตักครองแครงใส่ตามลงไป โรยด้วยงาขาวคั่ว คั่วเอง ใหม่ๆ จะหอม อร่อยดีค่ะ . เมนูของหวานง่ายๆ ครองแครง น้ำกะทิ มะพร้าวอ่อน หอม อร่อยมาก เคี้ยวหนึบ แป้งนุ่ม ใช้เวลานานหน่อยก็ก็อร่อยและสนุกดีค่ะ ใครชอบก็ลองทำ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยค่ะ ^^ . ✅ เมนูแนะนำ ชิฟฟ่อนนมสด    • ชิฟฟ่อนนมสด สอนทำขนม ทำอาหารง่ายๆ | ค...   เครปเย็น / การตีวิปครีม    • วิธีทำ เครปเย็น ง่ายๆ สอนทำขนม ไม่ใช้...   . กระหรี่ปั๊บ    • กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ สอนแบบละเอียดทุกขั้น...   . ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่ว อบควันเทียน    • ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่ว อบเทียน สูตรแป้งนุ่...   . ขนมจีบ    • ขนมจีบ หมูสับไข่เค็ม สอนทำอาหาร ทำอาห...   . 😚 FB ครัวพิศพิไล   / kruapitpilai   😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com 😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai