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Burgers & Navettes ~ Pains moelleux et délicieux 2 года назад


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Burgers & Navettes ~ Pains moelleux et délicieux

Réalisez les mignardises que vous désirez avec cette pâte, ici je vous montre comment faire des pains navette et des pains burger bien moelleux. 500g de farine 15g de levure boulangère fraîche ou 5g de levure boulangère déshydratée 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 25g de lait en poudre 270ml d’eau 80g de beurre mou 2 jaunes d’œuf 2 cuillères à soupe de crème liquide Graines de sésame Navette au saumon : - saint moret - saumon fumé - concombre Navette au poulet : - filet de poulet - mayonnaise - salade - oignon rouge Burger : - mayonnaise - salade - tomate - filet de poulet pané (œuf/ fariné/ chapelure) - oignons frits - cheddar #burger #mignardises #recette #faitmaison

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