Скачать с ютуб 최고의 요리 비결 - 이재훈의 차돌박이 스파케티와 바질레몬 에이드_ в хорошем качестве

최고의 요리 비결 - 이재훈의 차돌박이 스파케티와 바질레몬 에이드_

공식 홈페이지 : http://home.ebs.co.kr/cook 이재훈의 차돌박이 스파케티와 바질레몬 에이드, [차돌박이 스파게티] 주재료 차돌박이(50g), 스파게티면(100g), 양파(50g), 방울양배추(3개), 마늘(5쪽) 부재료 소금(1T), 올리브유(약간), 페퍼론치노(약간), 화이트와인(3T), 면수(1컵), 굴소스(1T), 후춧가루(약간), 참기름(1t), 엑스트라버진 올리브유(1T) 1. 끓는 물에 소금(1T), 스파게티면(100g) 넣어 5~6분 정도 삶는다. 2. 양파(50g) 잘게 썰고 방울양배추(3개) 4등분한다. 3. 차돌박이(50g) 먹기 좋게 썰고 마늘(5쪽) 으깬다. 4. 팬에 올리브유(약간) 두른 뒤 마늘 볶다가 양파, 방울양배추 넣어 볶는다. 5. 페퍼론치노(약간), 차돌박이 넣고 볶다가 굴소스(1T), 후춧가루(약간) 넣어 볶는다. 6. 화이트와인(3T), 면수(1컵), 스파게티면 넣어 2분 정도 끓인다. 7. 참기름(1t), 엑스트라버진 올리브유(1T), 후춧가루(약간) 넣어 섞는다. [바질레몬 에이드] 주재료 레몬(2개), 바질(5g), 얼음, 탄산수(1병), 설탕시럽(1T), 1. 레몬(1½개) 즙 짠다. 2. 레몬(½개) 얇게 썰고 바질(5g) 잘게 썬다. 3. 컵에 얼음, 탄산수, 레몬즙, 설탕시럽(1T), 바질, 레몬 넣어 섞는다. ▶For more videos visit us at http://home.ebs.co.kr/cook 요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨 먹는 장,찌개,김치 등 기본 음식의 제조비법을 체계적으로 알려준다. Subscribe to the EBS culture Channel here :) ▶http://www.youtube.com/subscription_c... ▶For more inforamation visit us at http://www.ebs.co.kr/ ▶Check out what we're up to elsewhere: https://plus.google.com/+EBSCulture