Скачать с ютуб Cociné solo usando... PAPA в хорошем качестве

Cociné solo usando... PAPA

En éste video El Guzii preparará 6 recetas increíbles usando papa, ¿sabías que se pueden hacer chilaquiles de papa? #ElGuzii #recetas Sígueme en TIKTOK: https://vm.tiktok.com/ZS5sAVaP/ *************************************************** CANTIDADES: *Gnocchis de Papa* Para la pasta: - 4 de papas - 2 yemas de huevo - 125 g de harina de trigo para todo uso - Sal al gusto Para la salsa: - 35 g de mantequilla sin sal - 1 Ajo finamente picado - 2 a 3 cdas de agua de la pasta - Sal al gusto - Pimienta al gusto - Queso parmesano al gusto **Papaquiles ** Para las papas: - 3 a 4 papas - Aceite para freír - 1 cda Fécula de maíz (para freír las papas) Para la salsa: - 3 chiles guajillos - 3 chiles california - 3 chiles de árbol - 1 chile morita - 2 dientes de ajo - ¼ de cebolla blanca o amarilla - 1 cda crema de cacahuate - 2 cdas de crema ácida - Sal y pimienta al gusto - 2 cdas de aceite para sofreír la salsa Toppings: - Huevo estrellado - Crema o salsa de ajo - Queso fresco - Cilantro - ¼ aguacate *Papas Rellenas Express* Para las papas: - 1 papa - 1 cda de aceite - Sal al gusto Para la mantequilla especial: Mantequilla “Lemon Pepper” - 1 barra de mantequilla a temperatura ambiente - 1 ajo finamente picado - 2 cdas de perejil picado - ½ cdta de pimienta molida - Sal al gusto Mantequilla “Chili Onion” - 1 barra de mantequilla a temperatura ambiente - 2 cdas de cebollín - 2 cdtas de chile quebrado - 1 ajo picado - Sal al gusto Mantequilla “Turka” - 1 barra de mantequilla a temperatura ambiente - 1 ajo finamente picado - 1 cda de orégano picado - ½ cdta de paprika en polvo - ½ cdta de cúrcuma en polvo - Sal al gusto *Papas al Gratin* Para la base: - 1 kg de papas - 2 manzanas verdes rebanadas - Sal al gusto - Pimienta al gusto Para el relleno: - 3 ajos finamente picados - 1 cebolla blanca o amarilla picada - 450g de tocino - Sal al gusto - Pimienta al gusto Toppings: - 550g Queso rallado: Monterrey con mozzarella - Cebollín para decorar *Chips da la nada!* Herramientas: - Un plato para microondas - Papel Pergamino Para las chips: - Cáscaras de papa - Aceite vegetal - Sal al gusto - 1 cda de almidón *Huevos rellenos* Para los huevos rellenos: - 8 huevos cocidos - 1 papa grande o 2 papas chicas - 2 cdas de pepinillos picados - 4 cdas de mayonesa - 1 cdta de mostaza - ½ cdta de ajo en polvo - Sal al gusto Para decorar - Paprika al gusto - Cebollín al gusto *************************************************** ** Mi equipo de cocina: ** - Olla de presión InstantPot: https://amzn.to/3h9PtyI - Sartén de Acero: https://amzn.to/3gatGW8 - Cuchillo 1 (Chef Knife): https://amzn.to/2YaYS1o - Cuchillo 2 (Slicing Knife): https://amzn.to/3g6o7s0 - Cuchillo 3 (Utility Knife): https://amzn.to/3kWERFB - Cuchillo 4 (Bread Knife): https://amzn.to/2Ei47oN - Cortador de Harina y Masa: https://amzn.to/2EqewPR - Adaptador para Moler Carne: https://amzn.to/3cmUEtn ** Mi equipo de grabación ** - Cámara de Video: https://amzn.to/3ji7taT - Cámara para Foto: https://amzn.to/2EpZ1HI - Lente 1 (Video): https://amzn.to/3aYz3GU - Lente 2 (Foto): https://amzn.to/2QqicDG - Tarjeta SD (Video): https://amzn.to/2YBokNI - Grabadora (Audio): https://amzn.to/32iWWVK - Tarjeta SD (Audio): https://amzn.to/3b82BSV - Microfono Inalambrico (Audio): https://amzn.to/2Expy5x - Microfono para cámara (Audio): https://amzn.to/2YypYQo *************************************************** FACEBOOK -   / elguziiofficial   INSTAGRAM -   / elguzii   TIKTOK - https://vm.tiktok.com/ZS5sAVaP/ WEBSITE - *************************************************** ¿GUSTAS ENVIARME ALGO? El Guzii 591 Telegraph Canyon Road No. 562 Chula Vista, CA 91910 ***************************************************