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BOLOS A PRONTA ENTREGA / MINHA MAIOR RENDA / PASSO A PASSO - MASSA + RECHEIOS + MONTAGEM + DECORAÇÃO

#façaevenda #bolosaprontaentrega #massapratica hoje eu venho compartilhar como eu preparo os meus bolos a pronta entrega, nesse vídeo eu vou entregar o passo a passo. Com esses bolos eu lucro muito eu tenho salário mensal somente com eles e complemento com as minhas sobremesas e os meus bolos em fatias. E é claro que aproveito muito das épocas. então bora lucrar também com a confeitaria, no vídeo eu trago passo a passo da: massa prática no sabor de chocolate e massa branca. recheio de chocolate suflair beijinho gourmet. montagem dos bolos decoração rápida e prática para bolos de vitrine. no vídeo Eu também utilizo alguns recheios que já tem aqui no canal. ..................................................................... 💕meu grupo👇👇👇👇👇 https://www.facebook.com/groups/89920... ..................................................................... ..................................................................... recheio de abacaxi 🍍    • COMO PREPARAR BOLO DE ANIVERSÁRIO / C...   ...................................................................................... como bato meu chantilly 👇    • NUNCA MAIS ERRE NO PONTO DO CHANTILLY...   ...................................................................................... massa 600 g de ovos 400g de açúcar refinado 320 g de farinha de trigo 80 g de amido de milho 8 g de essência 19 g de emulsificante 100 ml de água 10 g de fermento químico para massa de chocolate 70G de chocolate em pó 50% cacau + 10g de cacau Black todos os ingredientes acima menos o amido 🚨medidas em xícaras está no vídeo. a xícara que eu uso tem 200 ml de capacidade recheio suflair 500 g de chocolate meio amargo 250 g de creme de leite 200 g de doce de leite 23 g de emulsificante beijinho gourmet 790 g de leite condensado 1colher de sopa de margarina sem sal 400 g de creme de leite 200 g de coco fiz a misturinha que eu falei para vocês 150 g de chocolate branco Nobre geleia de brilho 126 g de açúcar 320 ml de água 10 g de amido corante o quanto desejar a cor ganche 300 g de chocolate 250 g de creme de leite sobrou um pouquinho para o chantilly de chocolate 600 ml de chantilly 65 g de chocolate 50% leite condensado para hidratar medida padrão para a calda 65 g de leite condensado para 200 ml de água rendimento dos recheios suflair 1 bolo inteiro + uma camada beijinho gourmet 1 bolo inteiro e 2 camadas bandejas que uso para forma 17 uso a número 4 com a caixa 7 para a forma 15 uso a bandeja galvanotek 50 m