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残ったキャベツで作り置き！止まらない美味しさ！キャベツの中華風浅漬けの作り方

提供：楽彩株式会社〔初回限定お試しセット販売中〕　 野菜がおいしい！青果ボックス　 詳しくはこちら⇩ ▼お試しセット https://rakusai.shop/lp?u=rakusai-tri... ▼15品青果ボックス https://rakusai.shop/shop/products/bo... 　 「青果ボックス」が楽彩モールに登場！ 　青果日和でご好評いただいた為、追加のタイアップ動画となりました。 　RAKUSAIのこだわり青果ボックスから、キャベツ、ほうれん草を使用しました。 　 「青果ボックス」とは・・・ 　全国各地のこだわり抜いた生産者様のお野菜や果物が１箱にはいった商品です！ 　今回は、【お試しセット】も特別にご用意しておりますので、 　旬の美味しさがつまった商品を是非ご利用ください。 　 　※旬の野菜を入れていますので、ボックス内の商品は変更がございます。 　※「ハルピンキャベツ」は株式会社アキモの登録商標です。 今回のコウケンテツキッチンは、中華風おつまみ！ お酒にもご飯にも合う「キャベツの中華風浅漬け（ハルピンキャベツ風）」と「ほうれん草の中華風ごまだれ」をご紹介します。 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00～ オープニング 01:45～ 下ごしらえ：キャベツの中華風浅漬け 02:49～ 調理：キャベツの中華風浅漬け① 04:19～ 下ごしらえ：ほうれん草の中華風ごまだれ 05:14～ 調理：ほうれん草の中華風ごまだれ 06:50～ 調理：キャベツの中華風浅漬け② 09:10～ 試食 キャベツの中華風漬け（ハルピンキャベツ風） 【材料（作りやすい分量）】 ・キャベツ：350～400g ・塩：小さじ2 ・酢：大さじ2 ・砂糖：大さじ1 ・ごま油：大さじ2 ・にんにく：1かけ ・しょうが：2～3枚 ・ラー油：小さじ1/2～1 ほうれん草の中華風ごまだれ 【材料（3～4人分）】 ・ほうれん草　1束 ・白すりごま：大さじ2 ・砂糖：小さじ1 ・ごま油、酢、しょうゆ：各大さじ1 ・しょうがのすりおろし：1かけ 【ポイント】 キャベツの中華風浅漬けは半日漬けて、しっかり味を染みさせてね！ ◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社） https://www.amazon.co.jp/dp/4074542803/ ◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社） https://www.amazon.co.jp/dp/4074542501/ ◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊） https://www.amazon.co.jp/dp/4594619894 ◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』 https://www.amazon.co.jp/dp/483563982... ◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』 https://www.amazon.co.jp/dp/478772026... ◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル    / @kohkentetsu_tetsukohnoheya   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、 コメントをお待ちしてます！！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ◆Instagram 　  / kohkentetsu   ◆X（Twitter） 　  / kohkentetsu14   ◆お問い合わせ&お仕事のご依頼 　[email protected] ◆オープニング制作 　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ） 　吉原 亨（HOOP） 　辻村 健太（若羽-wakabane-） ◆映像・制作 　吉原 亨（HOOP） ◆ディレクション 　江藤 一也（kaz.eto） #コウケンテツ ＃料理 ＃キャベツ