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In questo video, ti mostrerò come preparare due deliziose ricette facili : la pasta con sugo di carne, anzi sugo r'attaccaghiaddi e i sofficini fatti in casa. Segui passo dopo passo per scoprire tutti i segreti di questi piatti facili e buonissimi! *Ingredienti:* Pasta con sugo r'attaccaghiaddi: ritagli di carne, cipolla, piselli, passata, pepe e sale Cottura e tempi li trovi nel video ❤ Sofficini: per l'impasto 200g farina, 50g burro 250ml di latte per il ripieno io ho scelto mozzarella e prosciutto, voi potete variare in base ai vostri gusti. panatura uovo e pangrattato. io li ho fatti in padella con olio, ma si possono cuocere anche in forno 150° ventilato per 15/20 minuti con un po' di olio d'oliva sopra. 00:00 introduzione colazione 01:26 preparazione sugo di carne alla palermitana - siciliana 03:50 preparazione sofficini 11:11 saluti finali *Passaggi:* 1. Preparazione del sugo r'attaccaghiaddi 2. Cottura della pasta 3. Preparazione dell'impasto dei sofficini 4. Preparazione del ripieno 5. Formatura e dei sofficini e assaggio! Non dimenticare di lasciare un commento, mettere un like e iscriverti al canale per altre ricette deliziose! #ricettesiciliane #pastaconsugo #sofficinifattiincasa #cucinaitaliana #ricettefacili #foodlovers #cookingtutorial #perte #PastaAlSugoPalermitano #cucinasiciliana #ricettefacilieveloci #cucinaitaliana #pastisemplici #gustoitaliano #cucinatradizionale #homemadefood #ricettesemplici #cucinare #mangiareitaliano #mangiarebene sofficini fatti in casa pasta al sugo palermitano ricette siciliane cucina siciliana ricette facili italiane Ricette tradizionali siciliane Cucina italiana fatta in casa pasti semplici e gustosi