Скачать с ютуб Этому трюку меня научила моя испанская бабушка. Эти баночки с салом всегда в моем холодильнике в хорошем качестве

Этому трюку меня научила моя испанская бабушка. Эти баночки с салом всегда в моем холодильнике

Этому трюку меня научила моя испанская бабушка. Эти баночки с салом всегда в моем холодильнике Эти баночки с салом всегда у меня в холодильнике! Почему я больше не жарю сало? Жалею, что не узнала эту тайну 20 лет назад! Все будут поражены Я больше не жарю сало! Эти баночки с салом всегда у меня в холодильнике! Я занимаюсь этим уже 20 лет, ни разу не подвел🤚 Рецепт приготовления и ингредиенты: 1,8 кг сала (грудинка). Хорошо промыть, обсушить и разделить на 4 части. Поместите нарезанные кусочки сала в каждую банку емкостью 750 мл. В каждую банку добавьте по 2 зубчика чеснока. Лавровый лист. Смесь перцев горошком. Сухая горчица зернистая. По 2 гвоздики. 2 литра воды. 160 г соли. Доведите воду до кипения. Заполните банки кипящей подсоленной водой. Простерилизуйте крышки в кипящей воде. Накройте банки крышками, не закрывая их полностью. Положите кухонное полотенце на дно кастрюли. Поместите банки в кастрюлю. Залейте водой. Накройте крышкой и варите на медленном огне 2 часа. 700-800 г картофеля примерно одинакового размера. Разрежьте картофель пополам. Залейте водой. Добавьте 1/2 столовой ложки соли и варите на слабом огне 20 минут. Нарезаем 1 луковицу. 2 столовые ложки растительного масла и 20 г сливочного масла. Обжарьте лук на среднем огне до прозрачности. Нарезаем 1 перец. Хорошо перемешать. Соль. Черный перец. 1/2 чайной ложки сушеного базилика. 1 чайная ложка паприки. Жарьте 1-2 минуты на среднем огне. Добавьте отварной картофель. Хорошо перемешать. Накройте крышкой и варите на слабом огне 10 минут. спустя 2 часа. Плотно закрутите крышки. Накройте кухонным полотенцем и дайте полностью остыть. 4 зубчика чеснока. Петрушка. Хорошо перемешать. Натрите на мелкой терке 50-60 г сыра. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 5-7 минут. После того, как банки остынут, поставьте их в холодильник до полного застывания. Наша вкуснейшая картошка готова. Посыпать зеленым луком. ммм... как вкусно! После того, как банки затвердеют, оставьте 1 банку в холодильнике для использования. А оставшиеся баночки убираем на хранение в погреб или кладовку. Вам понравился рецепт? Оставьте мне комментарий. Приятного аппетита! Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь развитию канала: Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт сохранится на вашем сайте! Оцените видео! Красиво красиво и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы улыбнитесь. Я буду очень счастлив! Зарегистрируйтесь быстро    / @Νόστιμεςσυνταγές   Вы уже зарегистрировались? Ργο Включите рингтон, чтобы получать уведомления о новых видео! Спасибо за хорошие комментарии и отличные оценки! Готовьте с любовью! #КухняОльги #Рецепты