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Menu complet pour un dîner en amoureux : Entrée : Tartare de saumon au gingembre Plat : Risotto au Safran et brochettes de Gambas Dessert : Rosace de pommes INGREDIENTS : Tartare de saumon au gingembre 250gr de saumon frais 1 morceau de gingembre frais 1 oignon nouveau ou échalote Jus d'un demi-citron Quelques feuilles de coriandre 1càc de sauce soja salée 1càc de vinaigre de riz 1càc de sauce soja sucrée (ou sauce soja salée + miel) Risotto au Safran et brochettes de Gambas 1 cube de bouillon de volaille 1 demi oignon ou 2 échalotes Riz à risotto pour 2 personnes 1 filet de vin blanc sec Pistil de Safran 8 gambas (fraiches ou décongelée) Rosace de pommes 1 pomme (gala ou golden) Jus d'un demi-citron 1 pâte feuilletée Compote de pomme Cannelle (facultatif) BON APPETIT ! Retrouve nous sur : ● INSTAGRAM : / theworldofsisters ● BLOG : http://theworldofsisters.com ● TWITTER : / worldofsisters ● FACEBOOK : / theworldofsisters.officiel ● Mail professionnel : [email protected] Pour information : ● Vidéo non sponsorisée ● Des liens peuvent être des liens d'affiliation. ● Des produits présentés peuvent être des produits reçus gratuitement.